El VII Foro Mundial del Vino, que se celebrará en Logroño del 12 al 14 de mayo de 2010, analizará la adaptación del sector vitivinícola al actual entorno cambiante, afirmó el consejero de Agricultura de España, Íñigo Nagore, durante la firma del convenio para organizar el cónclave junto a Julián Doménech, presidente de la Federación de Empresarios de La Rioja (FER).
Aspectos relacionados con la viticultura, la enología, la legislación, el marketing, el mercado, la economía y el enoturismo se tratarán en este Foro, que se ha consolidado como una de las citas más importantes en el calendario de congresos científicos en el mundo del vino.
Entre los asuntos a discutir figurarán los vinculados a la adaptación de las variedades, las prácticas de cultivo, las nuevas técnicas enológicas, los efectos de la OCM del vino, la consolidación de mercados, la apertura de nuevos mercados y las fórmulas de ventas, entre otros.
El Foro también estudiará asuntos vinculados a cuál es el futuro de los mercados del vino, cuáles son las exigencias del consumidor, qué tendencias predominarán y cómo desde Rioja se hará frente a esta nueva situación.
