Dos innovadoras cervezas artesanas que prometen dar mucho que hablar por su carácter y personalidad propia y cuya presentación oficial tendrá lugar el lunes día 4 en una cata realizada en la SALA DE CATAS 1 del propio salón a las 12:45 de la mañana.
Estás dos marcas convivirán con las ya existentes: La SAGRA, Burro de Sancho y Cerveza Castellana bajo la directriz de Carlos García, director del grupo. "Nuestras nuevas cervezas no van a dejar indiferente a nadie. Detrás de cada una de ellas existe una gran labor y dedicación para conseguir una cerveza artesana de calidad superior.”
Si algo ha caracterizado a este joven emprendedor desde que puso en marcha Cervezas La SAGRA ha sido su carácter innovador y su búsqueda constante por ofrecer al consumidor infinitas variedades de cerveza artesanal. Recetas clásicas que conviven junto a otras más innovadoras o estacionales para poder ofrecer a los amantes de la cerveza una opción diferente en cada momento.
La SAGRA Brew S.L .está presente en las principales cadenas a nivel nacional, como El Corte Inglés, Carrefour, Alcampo, Simply Market, Eroski, E.Leclerc, Cotsco. Esta presencia en las grandes superficies ha supuesto un 70% de crecimiento respecto a la presencia en gran distribución en el año 2014.
La SAGRA Brew, con toda su gama, se puede encontrar en países como USA, China, Hong Kong, Nueva Zelanda, Singapur, Tailandia, Chile, Brasil, Portugal, Francia, Italia…
Las ventas en 2015 cerraron en más de 1.000.000 € de facturación, con algo más de 465.000 litros vendidos, siendo la cerveza artesanal con mayor producción de España en este nicho de mercado de las cervezas artesanales.
Durante los 4 días que dura esta 30 edición del Salón Gourmet se podrá disfrutar y degustar toda la gama de cervezas de La SAGRA Brew: Cervezas La SAGRA, Burro de Sancho y estas dos nuevas marcas que ven la luz, Cerveza Madrí y Senador Volstead en el stand 4D12 del Pabellón 4.
FICHAS TÉCNICAS:
La SAGRA HELLES
Cerveza artesanal, HELLES LAGER. 4,8% Vol. Barril 30 l. Procedencia: Castilla-La Mancha. (SPAIN).Cerveza rubia de color claro, al más puro estilo de Bavaria. Cerveza ligera con notas secas y aromas a lúpulos de la familia Hallertauer.
MADRÍ
Cerveza artesanal, PILSNER. 5,0% Vol. 33cl. Procedencia: Castilla-La Mancha. (SPAIN) elaborada con malta de cebada española.
Madrí es una cerveza artesanal elaborada con amor y chulería. El uso de 100% malta de cebada española tipo pilsner, hace de Madrí una cerveza rubia, ligera, con notas afrutadas y ligero amargor final. Madrí mola.
SENADOR VOLSTEAD ETIQUETA NEGRA
Cerveza artesanal, RED ALE. 6,0% Vol - 33cl. Procedencia: Castilla-La Mancha. (SPAIN). Elaborada con 5 maltas de cebada y madurada con whisky de Bourbon. Cerveza de color rojizo, cuerpo intenso con notas caramelizadas y retrogusto al auténtico sabor de la época.
SENADOR VOLSTEAD ETIQUETA BLANCA
Cerveza artesanal, WHEAT IPA. 5,4 % Vol - 33cl. Procedencia: Castilla-La Mancha. (SPAIN). Cerveza de trigo, de cuerpo ligero con sabor intenso debido a sus 40 IBUS de amargor. Aroma cítrico y herbáceo propio de las cervezas más lupuladas. Cerveza sin filtrar.
