vino

Rocío

White Bones 2009 por Rocío Yagüe Fernández

Esta semana en Un Vino, Un Sumiller, viajamos hasta Mendoza, Argentina para descubrir el White Bones 2009 de bodegas Catena Zapata elegido por la sumiller Rocío Yagüe Fernández, actualmente, jefa de sumilleres en el Hotel Brach Madrid.
Armenia

El resurgimiento de los vinos en Armenia

Armenia, un país pequeño ubicado en la encrucijada de Europa y Asia, es conocido por su rica historia y su impresionante paisaje montañoso. Sin embargo, en los últimos años, ha comenzado a resurgir como un destino vinícola de gran interés, reviviendo una tradición que se remonta a miles de años. 
Vinos de Pueblo

Los Vinos de Pueblo: Tradición, Autenticidad y Sostenibilidad

Los vinos de pueblo representan una expresión única de la viticultura local, donde cada botella cuenta una historia que refleja la tierra, el clima y la cultura de la comunidad que los produce. A medida que la demanda por productos locales y sostenibles crece, los vinos de pueblo han cobrado protagonismo tanto en el mercado nacional como internacional.
Un Vino, Un Sumiller: Fondillón Gran Reserva 1970 por Jacinto Domenech Salvador

Fondillón Gran Reserva 1970 por Jacinto Domenech Salvador

Esta semana en Un Vino, Un Sumiller, descubrimos el Fondillón Gran Reserva 1970 de bodegas Brotons elegido por el sumiller Jacinto Domenech Salvador, actualmente, sumiller en el restaurante La Mar y 46 en el top sommeliers de España 2024.
Un vino, un sumiller

Beaujolais Nouveau por Simina Andreea Apalaghiei

¡Tenemos una nueva sección en Excelencias Gourmet titulada "Un vino, un sumiller" ! Cada semana, descubriremos juntos un vino diferente de la mano de un sumiller. Arrancamos con la sumiller Simina Andreea Apalaghiei.
Vino sumiller

Y tú, ¿cuánto sabes de vino?

Si estás perdido, no te preocupes, cada semana descubriremos juntos un vino diferente de la mano de un sumiller, esa persona que sabe de vinos y te ayuda a elegir la mejor opción para tus comidas.
Nuevo Master of Wine en Qatar Airways

Nuevo Master of Wine en Qatar Airways

Qatar Airways anuncia la incorporación de su nuevo Master of Wine, quien jugará un papel esencial para llevar la mejor experiencia aérea del mundo a la cima.
El vino a granel se consolida como motor económico en la 16ª edición de la World Bulk Wine Exhibition

El vino a granel se consolida como motor económico en WBWE

La World Bulk Wine Exhibition (WBWE), la Feria Internacional del Vino a Granel que se celebró estos días en Ámsterdam, ha sido una vez más el escenario en el que se han resaltado las tendencias que influirán en el futuro del sector. Entre estas tendencias se encuentra el fortalecimiento del vino a granel como base del mercado de vinos y licores, además de la creciente aceptación de marcas privadas, lo que representa una gran oportunidad para los vinos de calidad sin marca.
vino de naranja

Azahar en una copa de vino

Dicen que el color de Sevilla no está en las acuarelas, sino en su aire impregnado de azahar y sus más de 50 mil naranjos. Aunque amargos, la infinidad de frutos que pueblan a la capital andaluza son el alma de uno de los tesoros líquidos más singulares de la región: el vino de naranja.
vino de Lionel Messi

Lionel Collection: “el golazo” de Lionel Messi en la industria del vino

Al astro argentino del fútbol Leo Messi la cancha le ha quedado pequeña, ha decidido lanzarse al mundo vitivinícola con una  línea de vinos exclusiva con su firma:  Lionel Collection.La buena nueva viene de la mano de la bodega MM Winemaker, producida en las regiones vinícolas de Campania, Puglia y Sicilia, con la que se combina tradición, innovación y un homenaje al deporte. Así, desde ya se avizora como una copa símbolo de elegancia y buen gusto.
UBAVIDA: Innovación en vino desalcoholizado

UBAVIDA: Innovación en vino desalcoholizado

UBAVIDA representa una respuesta innovadora ante los cambios en las demandas de consumo de vino en España, donde se está observando una creciente preferencia por productos con bajo o nulo contenido de alcohol
Capital europea del vino 2025

Cariñena: capital europea del vino 2025

Un aroma a historia, cultura y viñedos pedregosos conquistó a  la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN). Cariñena se coronó como capital europea del Vino 2025. 
Descubrimos los vinos de la región de Yantai

Descubrimos los vinos de la región de Yantai

La provincia de Shandong, en la costa oriental de China, es un tesoro cultural e histórico que también ha despertado el interés en el mundo vinícola, particularmente en la región de Yantai. Este lugar ha emergido como un importante centro de producción de vino, en parte gracias a su favorable clima, su suelo fértil y la introducción de tecnologías modernas en la viticultura.
copa para envejecer vino

La copa que añeja por sí sola el vino

Tras 8 años en desarrollo, la copa capaz de potenciar la sensación de envejecimiento del vino ya es una realidad. La novedad llega de la mano de la marca australiana Denver & Liely, conocida por su cristalería de lujo, con la cual  promete revolucionar la experiencia de beber vino. 
salon del vino uruguay

El Salón Nacional del Vino de Uruguay cumple 25 años

El próximo 31 de octubre se celebrará el 25 aniversario del Salón Nacional del Vino de Uruguay. Se trata de uno de los eventos más importantes del panorama vinícola en el país, con la reunión de nada menos que 39 bodegas uruguayas junto a los enólogos y profesionales del vino. El salón es organizado por Catadores Uruguay desde sus inicios.

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