Descubre el vino de mora, la bebida fermentada que está conquistando Suecia. Aromático, sostenible y perfecto para maridar con platos locales.
Miguel Ángel Millán, reconocido como el Mejor Sumiller del Mundo 2023, vuelve al panorama gastronómico tras su salida de DiverXO. Su nuevo proyecto junto al chef Rubén Hernández Mosquero se llama Emi y abrirá sus puertas en Madrid este verano, prometiendo una experiencia sensorial única en torno al vino y la gastronomía.
Descubre los planes más originales de enoturismo en bodegas de España: picnics, brunch, conciertos, escape rooms y rutas únicas para amantes del vino.
Silvia García, sumiller del Mandarin Oriental Ritz Madrid, presenta Ardalejos de Bodegas Vagal: un vino biodinámico de Valtiendas que refleja el alma de Segovia. Complejo, elegante y potente, ideal para maridar con cordero o caza.
En el vino existen miles de variedades de uva utilizadas hoy en viticultura, la mayoría comparten un mismo origen ancestral: la Vitis vinifera. ¿Cómo se expandió la vid por el Mediterráneo?
En Un Vino, Un Sumiller, conocemos Gravner Ribolla Gialla 2011 de manos de Aitor Maiztegi, sumiller del restaurante Azurmendi en Larrabetzu (Vizcaya), del chef Eneko Atxa, que cuenta con 3 estrellas Michelin, 3 soles Repsol, Estrella Verde, Sol Sostenible y numerosos premios más.
Conoce las 7 uvas nobles más reconocidas a nivel mundial. Descubre su origen, características y los vinos más representativos de cada variedad.
En Un Vino, Un Sumiller, Giorgio Pellegrini, sumiller del restaurante Saddle en Madrid, que cuenta con una estrella Michelin y dos Soles Repsol, nos habla de Macharnudo “El Notario” 2019, vino de pasto, de bodegas De la Riva-
El 31 de marzo Zaragoza acoge el mayor evento de vinos aragoneses: el I Salón Peñín, con 50 bodegas, 200 vinos y representantes de todas las denominaciones de la región.
Descubre qué vino va mejor con tu signo del zodiaco. Desde un Malbec para Aries hasta un Merlot para Capricornio, te revelamos el maridaje astrológico perfecto.
Descubre el vino Koshu, la joya enológica de Japón: una uva autóctona con 1.000 años de historia, ideal para maridar con sushi y conquistar mercados globales.
En 2008, Vila Viniteca lanzó un concurso innovador en España, tanto por su premio monetario como por su formato en parejas: el Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
En Alemania, la feria Prowein 2025,cita internacional considerada más influyente del sector vinícola y de bebidas espirituosas reunió a más de 6.000 expositores procedentes de 60 países
En Charlotte, Carolina del Norte, surge la idea de crear un bingo de vinos para demostrar tu destreza como sumiller.
El Día del Padre es una oportunidad ideal para honrar a los hombres que han impactado nuestras vidas, celebrándolo con un brindis de vino en reconocimiento a su importancia.
La garnacha, es una variedad de uva española que se plantaba en los territorios de la Corona de Aragón. Las D.O.P Campo de Borja, Calatayud, Cariñena y Somontano se han consolidado como referentes de esta variedad. Zaragoza, se ha convertido en la Capital Mundial de la Garnacha
