La uva vigiriega común es una variedad de vid que, aunque poco conocida y cultivada en la actualidad, guarda una rica historia y un potencial enológico significativo. Su cultivo se ha mantenido, en...
Uvas de vino
Aglianico es una de las variedades más emblemáticas y representativas de Italia, conocida por su capacidad para producir vinos de gran carácter y complejidad. Originaria del sur de Italia, esta...
El Día Mundial de la variedad de uva Syrah, se celebra el 16 de febrero siendo una ocasión especial para rendir homenaje a una de las variedades de uva más apreciadas y versátiles en el mundo del...
Más de la mitad de toda la uva que se produce y recolecta en el mundo se destina a hacer vino (55%, según datos del OIV), sin embargo, no se puede hacer vino con cualquier tipo de uva, solo un tipo...