Uvas de vino
Japón no solo es reconocido por su refinada gastronomía, su tradición milenaria y sus paisajes emblemáticos, sino que también comienza a ganar protagonismo en el mapa vinícola internacional. Uno de...
El Día Mundial de la Riesling, el 13 de marzo de cada año, los amantes del vino de todo el mundo se reúnen para celebrar una fecha que rinde homenaje a una de las variedades de uva más versátiles y...
La uva vigiriega común es una variedad de vid que, aunque poco conocida y cultivada en la actualidad, guarda una rica historia y un potencial enológico significativo. Su cultivo se ha mantenido, en...
Aglianico es una de las variedades más emblemáticas y representativas de Italia, conocida por su capacidad para producir vinos de gran carácter y complejidad. Originaria del sur de Italia, esta...
El Día Mundial de la variedad de uva Syrah, se celebra el 16 de febrero siendo una ocasión especial para rendir homenaje a una de las variedades de uva más apreciadas y versátiles en el mundo del...
Más de la mitad de toda la uva que se produce y recolecta en el mundo se destina a hacer vino (55%, según datos del OIV), sin embargo, no se puede hacer vino con cualquier tipo de uva, solo un tipo...