La coctelería vuelve a Madrid en el evento más esperado: la Madrid Cocktail Week 2026. Durante una semana, la capital española se llena de cócteles, coctelerías y bartenders de todo el mundo para crear una experiencia gastronómica elevada al siguiente nivel y con la mixología por bandera. Del 25 de septiembre al 4 de octubre, Madrid se convertirá en la sede mundial de la coctelería.

Una semana dedicada a la mixología en Madrid

La ciudad se prepara para recibir a miles de apasionados de la coctelería que disfrutarán de una agenda cargada de copas y conocimientos. La mixología se reivindica como parte esencial de la cultura gastronómica y de ocio de la capital.

Madrid se agitará a ritmo de los bartenders hasta el 4 de octubre, mientras que el ultimo fin de semana de septiembre será la programación especial en The House. Los mejores cócteles destacan por su originalidad, técnica y presentación, mientras que música en vivo los acompañará para todos los interesados.

The House: epicentro de la Madrid Cocktail Week

El Palacio de Santa Bárbara acoge de nuevo el espacio The House, donde se celebrará la programación especial del último fin de semana de septiembre. Allí se reunirán reconocidos profesionales nacionales e internacionales, ofreciendo actividades que incluyen:

• Talleres de coctelería creativa
• Masterclasses exclusivas
• Experiencias gastronómicas combinadas con cócteles
• Música en vivo para acompañar cada propuesta

Una cita imprescindible para amantes de la buena gastronomía líquida

Hasta el momento, son 85 los establecimientos de la ciudad han confirmado su participación en Madrid Cocktail Week, ofreciendo en sus cartas cócteles exclusivos y promociones especiales para consolidar a Madrid como capital mundial de la coctelería por una semana. 

La lista de participantes se ha triplicado en esta nueva edición del evento. Además, todos ellos han creado al menos un cóctel especial para la ocasión, del que podrán disfrutar tanto los acreditados en Madrid Cocktail Week como los clientes regulares, aunque los primeros recibirán un descuento al presentar la pulsera. 

Coctelerías participantes en la Madrid Cocktail Week 2026:

• Abonavida
• Alchemist 1967
• Amalavida
• Angelita
• Areia
• Ástor
• Ástor Puerta Cerrada
• Ätrevido Cocktail Bar
• Bad Company
• Bandida Tapas & Cocktail Bar
• Bar Cóctel
• Benares
• Bestial Bar by Rosi la Loca
• BLESS Hotel Madrid
• Café Barbieri
• Café Comercial
• Café Madrid
• Calle 365
• Capone Bar
• Caracortada
• Casa Salesas
• Club Malasaña
• Coquetto
• Eclipse
• El Amante
• El Coleccionista by Dani García
• Ex Preso Martínez
• Falling Leaves
• Farándula
• Fat Cats Cocktail House
• Fridays
• Ginkgo Sky Bar
• Ginkgo Sky Bar - Mercado Madriles
• Gran Hotel Inglés
• Grupo Barbillón - Giardino Grand Café
• Grupo Barbillón - La Coctelería
• Grupo Barbillón - Ó Terraza & Music Bar
• Grupo Barbillón - Panorama Restaurante & Bar
• Grupo Barbillón - Tinglado Restaurante & Club
• Harrison 1933
• Hotel Brach
• Hotel CoolRooms
• Hotel Fénix Gran Meliá
• Inclán / Brutal Bar
• ISA Restaurant & Cocktail Bar
• Jack's Club
• La Analógica Bar
• La Cuadra de Salvador
• La Destilería
• La Estrella
• La Huerta Funky Castizo
• La Peligrosa
• Lágrimas Club
• Leña by Dani García
• Llama Inn
• Lola09
• Lovo
• Maldita Gioconda
• Marrufo
• Masaru
• Mauz Madriz
• Mena La Finca
• Mezcaloteca Corazón Agavero
• Only YOU Boutique
• Pensión Mimosas
• Pictura by Mandarin Oriental Ritz
• Planta Baja Cocktail Bar
• Pucará Barra Peruana
• Pucará Orígenes
• Punch Room
• Quintoelemento
• Revoltosa Prado
• Restaurante Atrapallada
• Rosi la Loca
• Saddle
• Salty Dog
• Santamaría
• Shift Public House
• Tacazzo
• Tatel
• The Madrid EDITION: Oroya
• The Principal
• The Shaker
• Tiki Volcano Bar
• Ugo Chan