A partir de un trabajo interinstitucional de dos años, el 17 de febrero partió con destino a la Unión Europea el primer embarque de carne de alta calidad.
Debido al reconocimiento internacional de Uruguay en el proceso de cría de bovinos, es que este país se convierte en el único de Latinoamérica en acceder a una cuota de 20.000 toneladas, que en 2013 aumentará a 48.300 toneladas, con destino a países europeos.
