Desayuno

Bacon: sinfonía de sabor y moderación en la cocina

El bacon no es solo un acompañamiento para el desayuno; es un actor versátil que puede elevar una variedad de platillos. Aunque no se trate de el alimento más saludable del mundo, siempre puede equilibrarse para convertirlo en ese placer culpable de vez en cuando.

Desayuno saludable inspirado en los hábitos alimenticios de futbolistas de élite, con tostadas de aguacate, huevos, fruta fresca, avena, yogur, café, zumo natural, mate y frutos secos sobre una mesa de madera.

Lo que desayunan Messi, Cristiano y Vinícius antes de salir al campo

Mate, dulce de leche, huevos, aguacate o pan integral. Los mejores futbolistas del mundo cuidan al máximo la primera comida del día. Descubrimos cómo desayunan Messi, Cristiano Ronaldo, Vinícius Jr., Haaland, Mbappé, Jude Bellingham y Lamine Yamal.

La extraña historia de los cereales Kellogg's que nacieron como "antiafrodisíaco"

Kellogg estudió estos copos de maíz como el alimento principal de una dieta pensada para eliminar el deseo sexual. Lo que comenzó como parte de un tratamiento médico terminó convirtiéndose en una oportunidad empresarial que quedó para la historia.

Desayuno mexicano tradicional con chilaquiles, aguacate y café frente al auge del brunch

¿Es el desayuno mexicano el nuevo brunch? Historia y sabores de una tradición que conquista el mundo

Del maíz ancestral a los chilaquiles y huevos motuleños, el desayuno mexicano gana protagonismo global como experiencia gastronómica con identidad propia.

desayuno en barra en cafetería tradicional española con café y tostadas

El desayuno de siempre se está convirtiendo en un lujo silencioso

El desayuno en barra, símbolo de la cultura gastronómica española, se transforma en un lujo cotidiano en medio del cambio de hábitos y precios.

errores en el desayuno, persona cansada desayunando cafe y galletas mirando el movil por la mañana

Por qué tienes hambre a media mañana: el error está en tu desayuno

Desayunar mal es más común de lo que parece. Estos errores explican por qué tienes hambre, baja energía y peor concentración desde primera hora del día.

Plato de tortillas Hotel Breakfest en Barcelona

Hotel Breakfest: el festival que convierte la pausa en alta gastronomía

Hasta el 26 de marzo Barcelona recibe por primera vez Hotel Breakfest, un festival para reivindicar la pausa gastronómica entre comidas con menús exclusivos en hoteles de lujo.

alimentos para desayunos rápidos y nutritivos, Mesa con variedad de platos de desayuno,

Desayunos rápidos y nutritivos más allá de la taza de café

Para los días con poco tiempo y mucho ajetreo, descubre estas tres recetas de desayunos rápidos y saludables que te asegurarán una jornada plena y con energía

El mapa del desayuno iberoamericano: claves para encontrarse por las mañanas

A primera hora del día, el desayuno es la comida que activa el metabolismo y ayuda a recuperar los nutrientes que el organismo ha absorbido durante el reposo. ¿Cuáles son los desayunos favoritos en Iberoamérica? ¿Y los más saludables?

Bulletproof coffee: el favorito de los desayunos keto

Qué es el bulletproof coffee, de dónde viene y qué dice la nutrición sobre este café con mantequilla y aceite de coco que triunfa en EE. UU.

Finalistas del mejor desayuno de hotel de España

¿Cuál será el mejor desayuno de hotel de España?

En la próxima edición de Madrid Fusión Alimentos de España, se eligirán el Mejor Desayuno de Hotel en las categorías Hoteles Boutique y Gran Hotel.

Eau de Croissant: el aroma de Lidl que invita a desayunar

Lidl US lanza un perfume con aroma a croissant recién horneado en edición limitada, disponible solo mediante sorteo en Instagram

Las bayas de goji, superalimento que desayuna Pablo Motos

Las bayas de goji, que Pablo Motos asegura desayunar a diario, vuelven a ser tendencia. Te contamos qué aportan, cómo tomarlas y por qué son consideradas un “superalimento”.

Perú se corona campeón del Mundial de Desayunos con su pan con chicharrón

El pan con chicharrón peruano conquistó millones de votos y venció a la arepa venezolana en la final del Mundial de Desayunos, el certamen viral creado por el streamer Ibai Llanos.

Huevos divorciados: juntos, pero no revueltos

Contrario a como suena, esto no va de separaciones, sino de una unión muy particular con sello de México. Se trata de un desayuno tan nutritivo y energético como popular

Desayunos Michelin por el 10º aniversario de NH Collection

NH Collection celebra su décimo aniversario con "Signature Breakfast", una propuesta exclusiva de desayunos firmada por chefs con 11 estrellas Michelin.

Wafles: el encanto crujiente quetransforma los desayunos

En el universo de los desayunos, los wafles se han ganado un lugar privilegiado como el lienzo perfecto para la creatividad culinaria. Estos exquisitos discos de masa crujiente se han convertido en el lienzo en blanco para una amplia gama de sabores y combinaciones que transforman la primera comida del día en una experiencia deliciosa y versátil.