Recetas
Jan 08, 2012
Ingredientes: Hojas de taro o malanga trituradas, calabaza en cubitos, chile picante, leche de coco, cebolla, apio, pimiento de cayena, tomillo, perejil, sal al gusto.
Preparación: Combine todos…
Jan 08, 2012
Ingredientes: Boniato, leche, azúcar, jugo de naranja, vainilla, sal y mantequilla.
Preparación: Lavar y pelar el boniato.
Cortarlos en trozos y ablandarlos en abundante agua.
Una vez blandos…
Jan 08, 2012
Ingredientes: Malanga, sal, azúcar, aceite, cebolla, cilantro, orégano de la tierra y romero.
Preparación: Pelar, lavar y cortar las malangas en trozos medianos.
Hervirlas en abundante agua con…
Jan 08, 2012
Ingredientes: Boniato, sal, azúcar, tasajo, picadillo de res o vegetales.
Preparación: Lavar, cortar en trozos los boniatos. Cocinarlas con cáscara en agua con pizca de sal.
Una vez blanda,…
Dec 21, 2011
Las mesas de Navidad calientan motores. Celebraciones de empresa, comidas familiares, reuniones con amigos… el Salmón Noruego ahumado se ha erigido en un imprescindible en estas fechas. Méritos no…
Dec 04, 2011
Según los expertos las tres salsas más importantes, de las que después derivan otras, son: la salsa de tomate, la bechamel o salsa blanca, y la mayonesa. De estos preparados se obtienen la kétchup…
Dec 04, 2011
Ingredientes
Pasta frolla
Una botella de vino tinto
Mouse blanco
Chocolate blanco
Una pera
Azúcar
1 limón
Preparación: Cortar un disco de pasta frolla y otro de biscocho y reservar…
Dec 04, 2011
Ingredientes:
Bizcocho de chocolate (brownies)
Una piña
Vino blanco
Mouse de avellana
Licor de piña
Uvas acarameladas
Azúcar
Preparación: Elaborar el brownies y dejar refrescar en el frío.…