Productos de Tamaulipas presentes en el 12vo Festival del Chocolate de Tabasco

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Redacción Excelencias Gourmet
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Productos de Tamaulipas

Tamaulipas, estado del Norte de México también está presente en el 12vo Festival Internacional del Cacao en Tabasco Karime Cámara y Bianca Purata, representantes de Turismo de Tamaulipas, nos presentaron su propuesta para esta edición.

¿Cómo les está yendo?

Muy bien, mucha afluencia de personas en el Stand y en el Festival en general. Nuestro stand ha llamado la atención por representar a un estado del norte y por los productos que hemos traído de artesanía, vestimenta y comida. Hemos presentado una degustación de mezcal con panecitos con chocolate, típicos de allá de la Huasteca.

¿Qué sigue para Tamaulipas?

El evento Tianguis Pueblos Mágicos, después vamos a Punto México y en diciembre estaremos llevamos las artesanías. 

¿Cómo están recibiendo la temporada de turismo cinegético?

Ya empezó la cacería del venado de cola blanca y se espera que repunte todavía este año más.

Bianca, 5 platillos preferidos tamaulipecos: los tamales de venado, la jaiba rellena, las flautas de harina (solo en ciudad de Victoria), la torta de la barda, la carne asada a la tampiqueña, el cabrito.

"Tamaulipas es rico, rico, en gastronomía, igual que en todo lo demás, pero vale la pena que lo visiten y prueben las delicias que ofrecemos"

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