Ceviche

Sep 26, 2022
El ceviche es un plato típico de la gastronomía peruana muy conocido a nivel mundial, con tal éxito que existen muchas versiones y hay quienes lo consumen solo, o acompañado de algunas guarniciones...
Mar 18, 2022
Esta comida, plato insignia de la gastronomía peruana, puede aparecer elaborada de múltiples formas y con distintos ingredientes, dependiendo del lugar en el que lo comamos. Pese a que no está claro...
Feb 20, 2019
El Gobierno de Perú postulará ante la Unesco las "prácticas y significados" del ceviche, el más representativo de sus platos típicos, como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, informaron...