Superalimentos
Camila Barrio es una de las fundadoras de Almalibre y nos recibe en su stand de Organic Food & Eco Living Iberia 2023 para explicarnos en qué consiste el açaí, un fruto que está de moda y que...
La pandemia cambió el modelo de alimentación de millones de personas en todo el mundo. A raíz de ello, en 2020 el 54% de la población mundial estaba preocupada por llevar una vida saludable según un...
Conocido por su alto nivel de proteínas de gran valor biológico, su número de proteínas y minerales, así como las grasas saludables que contiene su yema, el huevo es considerado un gran tesoro...
Las semillas de cáñamo o Hemp son relacionadas con la marihuana, ya que ambas provienen de misma especie herbácea, la Cannabis Sativa, sin embargo, no tienen nada en común fuera de su descendencia....
Uno de los grandes regalos de la naturaleza es la jalea real, venida directamente de esas pequeñas productoras que son las abejas, aunque la sustancia más conocida que estas elaboran es la miel....
Las semillas de chía son consideradas como piedras preciosas en la corona de la alimentación sana. Pequeñas, pero con un gran potencial nutritivo, estas se han convertido en tendencia culinaria...
El mercado de lo ecológico acoge cada vez más productos dentro de su oferta, y uno de los que están al alza son los superalimentos. Entre ellos se integran semillas o polvos que poseen un excelente...
La evolución de los hábitos nutricionales ha sido muy variable a través del tiempo, pero con el criterio básico de mantener la salud. Cada día las exigencias de los consumidores se dirigen más a la...