México
Por primera vez en la historia de estos premios, The Best Chef Awards viaja fuera del continente europeo para celebrar su séptima edición. La localización elegida ha sido el estado de Yucatán (México...
El pasado mes de mayo tuvo lugar la Rueda de Prensa donde se anunciaban los detalles del 9no Festival del Queso Artesanal en Tenosique. Desde que se presentó el programa del evento, la cata de...
Uno de los expositores del 9no. Festival del Queso Artesanal en Tenosique, Tabasco, México, es Juan Francisco Gaytán con bebidas artesanales.
"BAFFE, Bebida Artesanal Fermentada de Frutas y...
En el marco del 9no. Festival del Queso Artesanal en Tenosique, Tabasco, México, conversamos con José Thompson, expositor y representante de HAM Charcutería.
"HAM son las iniciales de Hecho a...
Esta jornada aconteció la inauguración del 9no. Festival del Queso Artesanal en Tenosique Tabasco, México.
Esta jornada aconteció la inauguración del 9no. Festival del Queso Artesanal en...
El 9no. Festival del Queso Artesanal que se desarrollará del 28 al 30 de julio de 2023, es un esfuerzo que realiza el municipio de de Tenosique Tabasco con apoyo del Gobierno del Estado de Tabasco y...
Inaugurado en septiembre de 2021, es un museo vivo, conformado por ocho salas de exposición dedicadas a pensar, valorar y divulgar la cultura alimentaria nacional, cuyo eje fundamental es el...
Con más de 30 años en la industria gastronómica, el oriundo de Tijuana, Javier Plascencia se ha dedicado a impulsar la cocina regional y, a inicios de este 2023, fue galardonado como Chef...