El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España organiza la “Semana de los Alimentos Ecológicos”, del 22 al 27 de septiembre, con el fin de fomentar el conocimiento de estos productos entre la población y de promover su consumo, para divulgar su importancia dentro de una alimentación variada y equilibrada, y la positiva repercusión que su producción tiene sobre el medio ambiente.
Moderno, elegante y confortable, Meliá Habana es un hotel de categoría cinco estrellas situado frente al Miramar Trade Center y el litoral capitalino. Sobresale por su lobby de ambiente tropical, por contar con la piscina más grande de la ciudad y por su exclusivo servicio The Level, lujoso y confortable, con facilidades y atenciones que garantizan una estadía excepcional.
El director general de la Industria Alimentaria de España, Fernando Burgaz, ha presidido una reunión de la Mesa Sectorial de Promoción Alimentaria en la que se han intercambiado puntos de vista sobre las próximas actuaciones en materia de promoción de frutas y hortalizas, en el marco de las medidas emprendidas por el Ministerio para dar respuesta al impacto del veto ruso a los productos agroalimentarios.
El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha incidido en la necesidad de impulsar entre los escolares la Dieta Mediterránea, “como modelo de alimentación equilibrada y variada”, con especial incidencia en el consumo de frutas y hortalizas.
Vitoria-Gasteiz acogió los días 13 y 14 de septiembre el Segundo Encuentro de los Quesos Artesanos, dentro de los actos como Capital de la Gastronomía 2014, que han generado, según fuentes municipales, un notable incremento de la afluencia turística a la ciudad.
Talleres infantiles VOCES es una iniciativa muy especial que PLATEA MADRID pone en marcha en colaboración con la Fundación VOCES. La propuesta, se celebrará todos los domingos durante el otoño, cuenta con una amplia y variada programación para que los más pequeños puedan pasarlo bien y aprender, mientras los padres disfrutan de la oferta gastronómica y de ocio de este nuevo espacio situado en el centro de la capital. El proyecto nace para apoyar los proyectos de la Fundación VOCES, tanto en España como en otros países.
“Para mí el sol no se pone jamás” es el sugerente título del documental de la realizadora y periodista iraní, Mina Rad que, en una demostración de gran sensibilidad, nos acerca al mundo maravilloso que se ha sabido construir Hamid Kohandel, ciego desde los 30 años. La premier del material audiovisual se realizó en el restaurante Topoly de La Habana, Cuba, sede de la Sociedad del mismo nombre.
Con septiembre iniciado, Alentejo se impregna de colores y olores inconfundibles que brotan de la tierra y que dan paso a la vendimia. Vayas por donde vayas la vendimia estará presente en cualquier punto de las carreteras de la región.
Para la mujer que celebra los grandes momentos de su vida con elegancia y estilo – ya sea un cumpleaños, un ascenso o un compromiso – Hilton Barbados Resort eleva la gran ocasión con una lujosa oferta especial para consentirla en compañía de sus huéspedes, tal como se lo merecen. Además, las mujeres que reserven a partir de ahora y hasta el 30 de septiembre, para estadías hasta el 19 de diciembre de 2014, recibirán tarifas especiales.
Son pocos los países que verdaderamente le han dado prioridad al turismo gastronómico, con una política nacional de Estado que genere planes, programas y proyectos a corto, mediano y largo plazo. Pueden citarse apenas algunos ejemplos como Francia, Perú y España.
Puede afirmarse que Ramón Dios es un hombre que no le teme a los cambios. Casi 20 años atrás resolvió dar un vuelco de 90 grados a su vida y dejar de volar a 30 000 pies de altura, como piloto comercial de profesión, para enfundarse una filipina y sumergirse en el fascinante mundo de los fogones.
Los expertos de Nespresso han empleado toda su experiencia en el arte de crear el mejor café gourmet para elaborar Cubanía, una muestra de la pasión latina inspirada en la calidez del estilo de vida cubano y en su emblemático ritual cafetero. Se trata de una nueva Limited Edition que estará a la venta a partir de septiembre en las Boutiques Nespresso, en el Centro de Atención al Cliente las 24 horas por teléfono gratuito (900 259 259) y por Internet (www.Nespresso.com) a un precio de 0,46 euros.
La lista de Los Mejores Restaurantes de América Latina 2014, así como los 17 premios individuales para los chefs y restaurantes en la región, fueron presentados en una emotiva ceremonia llevada a cabo este 3 de septiembre
La primera anchoa de primavera de la costera cantábrica 2014 se presenta en la 80 Feria de Muestras de Valladolid. 300 empresas ofrecen sus productos del sábado 6 al domingo 14 de septiembre en el recinto ferial (Avda. Ramón Pradera, 3). Representante del sector conservero en el área Alimentación, el fabricante artesano de Santoña Conservas Blasán introduce el bocarte pescado entre el 28 de marzo y el 12 de abril en las frías aguas del Golfo del Vizcaya. Adquirido en los puertos de Santoña, Ondarroa y Laredo, ha madurado cerca de cinco meses en salazón.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente se ha reunido con el sector de las frutas y hortalizas, en el marco de la Mesa Sectorial de Promoción Alimentaria, para acordar medidas de promoción y fomento del consumo interno de estos productos, con el fin de paliar los efectos del embargo ruso.
El proceso para elegir la que será Capital Española de la Gastronomía (CEG) en 2015 acaba de comenzar. Ya se han remitido las invitaciones a los alcaldes de las capitales de provincia españolas, y a otras ciudades de relevancia gastronómica, para participar en el galardón “Capital Española de la Gastronomía 2015” que reconoce a la ciudad española que más destaque en la promoción del turismo gastronómico, la defensa de la cocina tradicional y la difusión de los productos agro-alimentarios de calidad.
