Gabriela Sánchez
Redactora
Gabriela Sánchez
Artículos del Autor
Abre la convocatoria de la 8ª edición de El Mejor Pan de Madrid. La cita coronará al mejor panadero artesanal el próximo 19 de noviembre. Así que si eres panadero con obra propio, la invitación está hecha, ¿te apuntas?
El grupo empresarial Freixenet, referente mundial en vinos espumosos, ha merecido el Premio UNO al Líder de la Internac
¿Ya conoces los tipos de dieta más populares este 2025? Según las tendencias de influencers y celebridades te presentamos las 5 opciones de alimentación por estilo de vida que han crecido en adeptos.
Por primera vez se ha celebrado la Cuña de oro by TGT, un certamen que busca premiar los mejores quesos artesanales de España. Te contamos cómo transcurrió su competencial final.
¿Ya has probado las nuevas rosquillas de Krispy Kreme y Nocilla? La creación es exclusiva para España y ya se avizora como la gran estrella de la carta del recién abierto local de Parquesur Leganés.
La repostería y las flores dialogan en un lenguaje común que Dulce Safari y Les Fleurs conocen bien. Descubre los maridajes entre tartas de queso y flores que mejor transmiten la esencia de cada postre.
Soria acogerá el IX Congreso Internacional de Cocina y Turismo Micológico con la participación de chefs y expertos de 7 países. Conoce su programación, nombres confirmados y fechas.
Perderse por las calles de Madrid y toparse con el restaurante más antiguo del mundo. Así de maravilloso puede resultar narrar la historia de esta ciudad a través de su gastronomía típica.
Seguramente ya habrás probado este otoño el Pumpkin Spice Latte, pero ¿a que no lo has intentado en casa? Para que no pongas excusas, te damos el paso a paso para que puedes preparar la bebida más otoñal por ti mismo.
Cuenca acogerá por séptima vez el congreso gastronómico Culinaria Castilla-La Mancha, con chefs de renombre y el lema “Raíz Culinaria”. La cita está prevista para los días 20 y 21 de octubre.
No tenemos el secreto para llegar a los 120, pero al menos sí a los 117 años. Resulta que el yogur ha sido el producto imprescindible en la dieta de la mujer más longeva del mundo. Descubre la dosis ideal y por qué es tan efectivo.
El Premio Nacional de Gastronomía Talento Joven “Alimentos de España” 2025 lo ha merecido la joven agricultora e influencer rural Pilar Pascual por su compromiso con la concientización de los valores de la agricultura y la ganadería
