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A las puertas del VIII Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet
… 2015 Sergio Torres, Chef español, 1 Estrella Michelin y 3 Soles Repsol. Pablo Márquez, periodista … de Postres de Restaurante de España. Susi Díaz, chef Michelin, jurado de Top Chef. Andrea Balzani, sommelier …
06/04/2018 - 18:05
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Sylvestre Wahid, un chef pakistaní que exalta el universo culinario de París
… Baumanaière en Baux de Provence, 2 estrellas en la guía Michelin. En 2015 se hizo cargo del restaurante … La nueva filosofía de Sylvestre Wahid, 2 estrellas Michelin Junto a India Mahdavi, Sylvestre imagina una …
06/03/2018 - 19:35
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Rafael Ansón, Juan Mari y Elena Arzak nombrados embajadores honoríficos de la OMT
… Juan Mari y Elena Arzak, poseedores de tres estrellas Michelin con su restaurante Arzak; y al empresario … Juan Mari y Elena Arzak, poseedores de tres estrellas Michelin con su restaurante Arzak;y al empresario …
05/27/2018 - 22:24
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Fernando Pérez Arellano: "Lo que más me emociona es cuando veo a otra persona emocionada por lo que come"
… a tener el único restaurante de Mallorca con dos Estrellas Michelin (el Zaranda ), prefiere no autodefinirse como un … los fogones. “Cualquier cocinero con una Estrella Michelin tiene importantes dotes creativas y artísticas, … un año en funcionamiento consiguió la primera Estrella Michelin. Luego dejó Madrid para probar su suerte en …
05/27/2018 - 22:11
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Joël Robuchon invita a Carme Ruscalleda a crear un restaurante pop-up para el verano en Montecarlo
… — el chef que actualmente cuenta con más estrellas Michelin— y Christophe Cussac han invitado a Carme … La chef catalana cuenta con un total de siete estrellas Michelin: tres por Sant Pau en Sant Pol de Mar, dos por Sant … y variada para el paladar exigente. Con dos estrellas Michelin, el restaurante Joël Robuchon Monte-Carlo se …
05/13/2018 - 23:24
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Roberto Durán representará a España en el Campeonato Mundial de Sumilleres
… Robuchon, posee en ese país: Joël Robuchon (3 estrellas Michelin) y L'Atelier (2 estrellas Michelin). Antes de Singapur el sumiller trabajó durante …
05/12/2018 - 18:26
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Jon Andoni Rementeria ganador del 24 Campeonato de España de Sumilleres
… del equipo de sumillería de Mugaritz, con dos estrellas Michelin en Rentería (Guipúzcoa), ha quedado en segunda …
05/12/2018 - 03:38
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Rafael Ansón recibe el Premio Cervantes Gastronómico 2018
… (periodista gastronómica) y el chef con una “Estrella Michelín” Yeyo Aurelio Morales, ha otorgado los premios …
05/10/2018 - 18:20
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La expansión de la gastronomía veggie
… Aun cuando no han empezado a coleccionar estrellas Michelin, sitios como Loving Hut, Pizzi Dixie o Levél … sector. Es el caso de Rodrigo de la Calle, con una estrella Michelin, que pronto abrirá un nuevo restaurante en la …
05/07/2018 - 21:32
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La Academia de Gastronomía del Mediterráneo valora el traslado de su sede a Alicante
… e IFA, reune en la capital alicantina a 16 Estrellas Michelín y numerosos "soles" Repsol. En la cita chefs …
05/04/2018 - 21:00
