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Michael Ellis: "En España se vive el placer de la cocina"
… Michael Ellis, director internacional de la guía Michelin, en estrevista se confiesa un enamorado de la … estudiante vivió durante un tiempo en Salamanca. Michelin suele ser más generosa con los restaurantes … de la cocina española. Obviamente el origen de Michelin, las raíces, son francesas. Pero uno de los …
04/08/2018 - 19:25
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Gastronomía en los cruceros: Deleitando el paladar en alta mar
… el caso de las navieras más “fetem”. El dos estrellas Michelín, Carlo Cracco tiene un amplio acuerdo de …
04/01/2018 - 19:28
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Así será Alimentaria y Hostelco 2018
… de 150 actividades, se reunirán 35 chefs con 45 estrellas Michelin, se podrán visitar más de 4.500 expositores de 70 … esta edición serán 35 chefs -con un total de 45 estrellas Michelin- los que liderarán diversas ponencias, talleres …
04/22/2018 - 19:56
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Ramón Freixa se une al equipo de MSC Cruceros
… permitirá al chef español que ostenta dos estrellas Michelin, crear platos y tapas que podrán degustarse en … Además de haber sido galardonado con dos estrellas Michelin y tres Soles Repsol por su restaurante homónimo en … a bordo y deléitate con los platos del Chef 2 estrellas Michelin, #RamonFreixa . @RamonFreixa …
02/28/2019 - 17:40
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Compuesto equipo español que participará en el Bocuse d'Or Europa 2018
… de cocina y en calidad de presidente el ocho estrellas Michelin, Martín Berasategui, también presidente de la … el chef propietario de Restaurante Caelis, una estrella Michelin, Romain Fornell, cocinero más joven en obtener una estrella Michelin, además de ser el único chef francés en …
06/17/2018 - 16:05
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El "nuevo rostro" de la gastronomía dominicana
… Henríquez, La Chef Ttita, María Marte (dos estrellas Michelín). Esta cocina se puede encontrar en el restaurarte …
06/26/2018 - 18:50
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Galardonados en los XV Premios Gastronómicos de Metrópoli
… restaurante que más tardó en obtener la tercera estrella Michelin. Puede consultar más información sobre los …
03/13/2018 - 16:01
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A Cuatro Manos 2018 rendirá homenaje a Juan Mari Arzak
… veintena de cocineros que acumulan hasta cuarenta Estrellas Michelin: Joan Roca, Ángel León, Quique Dacosta, Ferrán … a conocer hoy en rueda de prensa el chef con dos Estrellas Michelin, Dani García, acompañado por la alcaldesa de … Romano, Jorge Manzur. Según el chef con dos Estrellas Michelin, Dani García, en las jornadas se pretende que "la …
03/18/2018 - 18:04
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Abierta convocatoria al Basque Culinary World Prize 2018
… Elena Arzak (chef del Restaurante Arzak, con 3 estrellas Michelin en San Sebastián), a cargo de elegir 10 finalistas …
03/10/2018 - 20:15
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David Andrés lanza su primer libro "De la alta cocina a tu casa"
… en España que ostenta tres estrellas de la guía Michelin, cierra por descanso del personal. El libro …
03/04/2018 - 18:57