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El ‘street food’y el ‘colunching, tendencias gastronómicas para esta temporada
… laboral. “Un ejemplo a nivel nacional es nuestro Estrella Michelin Koldo Royo que, al mejor estilo de la película …
09/07/2014 - 21:46
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Giacomo gianniotti se clasifica entre los 8 mejores bartenders del mundo
… con el Saüc Restaurant, galardonado con una estrella Michelin, Ohla Gastrobar, especializado en tapas y platillos …
08/17/2014 - 20:16
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La oferta gastronómica española aporta valores clave como creatividad, innovación, calidad y variedad
… entre las cinco primeras del mundo por número de estrellas Michelín, y que algunos chefs españoles se encuentran …
08/03/2014 - 20:22
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Mario Sandoval, gastronomía en los genes
… los están poniendo en la escuela: los Soles, las Estrellas Michelín… ¿Además de satisfacción, son también …
07/27/2014 - 20:03
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Distribuidora Internacional de Alimentación S.A. lanza su primer concurso que combina literatura y cocina
… en Madrid; “Echaurren” del chef con una estrella Michelin Francis Paniego, en La Rioja; o “Atrio” del doble estrella Michelin Toño Pérez, en Cáceres. Desde hoy y hasta el …
07/27/2014 - 20:34
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Premios Nacionales de Gastronomía: Los Goya de la Cocina Española
… concluyó. Sandoval –poseedor de una estrella Michelín-, descrito por los expertos como “un verdadero …
07/20/2014 - 22:25
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¿A qué sabe Noruega?
… Restaurantes noruegos en la Guía Michelín: La Guía Michelin 2014 incluye seis estrellas en Noruega repartidas … en Escandinavia en recibir dos estrellas en la Guía Michelin en su primera valoración, solo 14 meses después … que funciona desde 1932, recuperó en 2012 la estrella Michelin que ya había obtenido en el pasado. 3. Todos …
07/20/2014 - 19:04
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Cuba alista su Cátedra de Gastronomía
… categorías de aplicación generalizada como las Guías Michelín y los Soles de Repsol. A ello se sumará las E de …
07/20/2014 - 22:53
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La Universidad Francisco de Vitoria y Le Cordon Bleu Madrid presentan el nuevo Grado en Gastronomía
… ya que doce cocineros de esta comunidad tienen estrellas Michelin y este grado en Gastronomía “supone un nuevo … el Chef del Restaurante DiverXO (tres estrellas Michelin) y Embajador del Turismo de Madrid, David Muñoz, …
07/13/2014 - 02:26
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Desde Asís a Compostela, Menú del Peregrino
… por 8 cocineros gallegos con soles Repsol y estrellas Michelin, coordinados por Pepe Solla, líder natural de la … a Pepe Solla, de Casa Solla (dos soles Repsol, 1 estrella Michelin)), Av de Sineiro, 7, San Salvador de Poio. … son: A Estación (1 estrella Michelin), con Beatriz Sotelo y Xoán Crujeiras. Estrada da …
09/01/2014 - 00:05
