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  1. quintoelemento Restaurante celebra su segundo aniversario conquistando paladares con un excepcional menú a cuatro manos a cargo de Mario Sandoval y Juan Suárez de Lezo

    … con el reconocido chef  Mario Sandoval  -2 estrellas Michelin, 3 soles Repsol, entre otros- y el chef de …

    cinthya - 10/22/2023 - 04:51

  2. Cocinero, jefe de cocina, chef... día internacional de los artistas tras los fogones

    … Alain Ducasse,  el chef francés con más estrellas Michelin:  "La genialidad sin la base de un …

    cinthya - 10/21/2023 - 04:03

  3. Le Cordon Bleu Madrid abre las inscripciones para la XII edición del premio Promesas de la Alta Cocina

    … presidido por  Nacho Manzano,  chef con 2 estrellas Michelin del restaurante Casa Marcial en Asturias, con su …

    cinthya - 10/22/2023 - 21:21

  4. Producto de segunda, cocina de primera, la jornada de Gastrónoma dedicada a la casquería

    … Francis Paniego (3*Michelin, 3 soles Repsol) o Javier Esteve (1* Michelin, 1 sol Repsol) participarán en este ciclo de … participarán chefs de renombre como Francis Paniego (3*Michelin, 3Soles Repsol) o Javier Esteve (1* Michelin, …

    cinthya - 10/17/2023 - 10:56

  5. Novedades en la Guía Michelín 2024: se puntuarán hoteles

    … famosa del mundo, se anunciaron las novedades de 2024. Michelin espera publicar su primera lista de los mejores … países, con una "amplia gama de precios y estilos", según Michelin.  La guía no ha precisado si los … El anuncio se produce cinco años después de que Michelin adquiriera Tablet Hotels, una web de reservas de …

    cinthya - 10/29/2023 - 19:36

  6. Randy Siles, chef personal del actor norteamericano Mel Gibson en su mansión de la Playa Barrigona, Costa Rica: "He investigado a los japoneses para ver como trabajan el pescado"

    … suya. Fui formado por el chef con dos estrellas Michelin, Richard Neat, que actualmente está en Costa Rica. … de chefs de la categoría de Colombard, con dos estrellas Michelin, y Sébestien de le Truff. Por otra parte, también …

    cinthya - 10/15/2023 - 19:03

  7. María Marte, la primera chef latina en recibir dos estrellas Michelin en el X Seminario Excelencias Gourmet: “nunca dejen de soñar”

    … Marte, la primera chef latina en recibir dos estrellas Michelin en el X Seminario Excelencias Gourmet: “nunca … la chef de este restaurante. Ahí consiguió dos estrellas Michelin.  “La mía es una historia de superación, …

    cinthya - 10/19/2023 - 14:34

  8. X Seminario Internacional Excelencias Gourmet: una segunda jornada llena de emociones

    … María Marte, primera chef latina en ostentar 2 estrellas Michelin, quien no pudo acudir físicamente, pero quiso …

    cinthya - 10/31/2023 - 22:54

  9. 17 premios nacionales celebran la excelencia en la hostelería española

    … que acumulan entre ellos un total de cuatro estrellas Michelin y nueve soles Repsol. Los ganadores En las …

    cristina - 10/10/2023 - 20:56

  10. Cuenta regresiva para el X Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet: todos los detalles del programa aquí

    … única mujer latinoamericana en ostentar 2 estrellas Michelin. Sobre la “Cocina tecno emocional” …

    cinthya - 10/31/2023 - 22:42