Alimentaria 2020 contará con más negocios internacionales y experiencias gastronómicas

Creado: Mié, 20/03/2019 - 17:00
Autor:
Categoría
Alimentaria-2020-Salon-Internacional

Alimentaria, el salón internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, que se celebrará entre el 20 y el 23 de abril de 2020 en Fira de Barcelona tendrá más negocio internacional y experiencias gastronómicas.

Según ha informado este 20 de marzo Fira de Barcelona, el salón se celebrará de nuevo junto a Hostelco para dar a la industria de la alimentación y del equipamiento hostelero una importante oferta transversal y una plataforma de internacionalización, negocio e innovación.

Alimentaria 2020 y Hostelco ocuparán una superficie de cerca 100.000 metros cuadrado en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona.

La oferta se estructurará en sectores claves como la industria cárnica (Intercarn), láctea (Interlact), conservera (Expoconser), del dulce (snacks, biscuits & confectionary), de la dieta mediterránea, productos frescos, aceites de oliva y aceites vegetales (Mediterranean Foods) y Food Service (Restaurama).

A ellos se incorpora como novedad el nuevo salón Alimentaria Trends, que representará a subsectores productivos en boga, como los alimentos delicatessen (Fine Foods), los de producción orgánica (Organic Foods), los alimentos libres de alérgenos (Free From), los de elaboración Halal (Halal Foods) y lod funcionales (Functional Foods).

Grocery Foods reunirá a empresas de gran consumo alimentario, International Pavilions aunará toda la oferta internacional y Lands of Spain hará lo mismo con los productos de las diversas comunidades autónomas españolas.

Como novedad, el sector del vino inicia en 2020 una nueva etapa con un proyecto propio, Barcelona Wine Week, que nace de la emancipación del salón Intervin de Alimentaria para visibilizar la potencia internacional del vino español. El nuevo salón propondrá un recorrido único por el mapa vitivinícola español, y tendrá lugar del 3 al 5 de febrero de 2020 en el recinto de Montjuic de Fira de Barcelona.

The Alimentaria Hub volverá a ser la sede de las exposiciones Innoval y Best Awards y de los encuentros de negocios Food&Drink Business Meetings de Fiab, el Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea, el Congreso de Creación de Valor Compartido de Nestlé y el Digital Food Arena, un área de nueva creación que reunirá a las empresas y startups más punteras del sector e incluirá conferencias y zonas de exposición.

La última edición de Alimentaria reunió a 4.500 empresas expositoras, 1.000 de ellas procedentes de 70 países, y cerca de 150.000 visitantes, un 30 % internacionales de 156 países.

También se pretende dar continuidad a las más de 12.500 reuniones de negocios que tuvieron lugar entre los 1.400 compradores clave, importadores y distribuidores de Europa, Asia, Latinoamérica y EE. UU. que, junto con otros visitantes con poder de decisión de compra, acudieron a la celebración de Alimentaria y Hostelco 2018.

Fuente: EFE

Añadir nuevo comentario

Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.