Denominación de origen
Nov 06, 2023
La Denominación de Origen Utiel-Requena identifica a vinos procedentes de la comarca Requena-Utiel situada en la zona oeste de la provincia de Valencia.
Su tradición vinícola tiene 2600 años de...
Abr 25, 2023
Gloria Negrín es viticultora y bodeguera que ve el origen de su proyecto en una tarde de verano junto a su familia. Nos cuenta en una entrevista que en los días calurosos en los que se iba al campo,...
Abr 19, 2023
Entre Palencia y Valladolid crecen unos viñedos que están ahora en boca de todos. Una Denominación de Origen asentada, pues se la concedieron en 1991, con unos viñedos antiquísimos, y una tradición...
Abr 19, 2023
La presentación este martes de Jabugo como Ciudad Gastronómica 2023 en el Salón Gourmets 2023 no solo busca promover el turismo gastronómico en la región, sino también generar empleo y riqueza en la...
Abr 17, 2023
La feria de alimentación Salón Gourmets inicia hoy su 36ª edición, un evento de 4 días - del 17 al 20 de abril - que acoge en IFEMA Madrid a más de 2.000 expositores presentando un total de más de 55...
Abr 04, 2023
Entre tanto Tequila y Mezcal, muchas veces se olvida que México es un verdadero universo gastronómico. Porque sí, la mixología es también gastronomía, “gastronomía líquida” como lo denominan los...
Dic 14, 2022
Las festividades navideñas están a la vuelta de la esquina, y las conversaciones acerca de qué comidas realizar y qué vinos escoger comienzan a hacer acto de presencia. Es por ello que la D.O. Rueda...
Dic 05, 2022
La Denominación de Origen zaragozana celebraba el pasado jueves sus 90 años de vida a través de un acto marcado por la presentación de una renovada identidad visual de la marca y por el galardón...