Academia Iberoamericana de Gastronomía
Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía Española y de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), comparte con nosotros sus reflexiones sobre cómo cambiará el panorama...
La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) tiene una relación muy estrecha con la Agenda 2030, un proyecto de la ONU que plantea una serie de 17 retos que la humanidad debe cumplir antes del...
El #SeminarioExcelenciasEnCasa dio inicio este 1ro de abril con la presentación de Antonella Ruggiero, periodista y directora de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) quien compartió...
Decretado por la Asamblea General de Naciones Unidas en diciembre de 2011, cada 21 de marzo celebramos el Día Mundial del Síndrome de Down.
La fecha señalada por la ONU es un llamado de esta...
La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIGB) continúa con pasos sólidos su labor de difusión de la cultura y gastronomía Iberoamericana. El evento CULTOURFAIR, la única feria internacional B2B en...
La Fundación Síndrome de Down de Madrid (Down Madrid), Premio Excelencias 2019 Nicolás Muela, celebró este 17 de febrero en el Teatro Real de la capital española la cena benéfica "Bocados de Arte"....
Degustar un plato, indagar en una receta, deleitarse con sus sabores y sus olores, puede seducir a Alfonso Marín Caffarena. Sin embargo, prefiere encontrar la magia en la búsqueda de las raíces. "¿De...
"Madrid 2020" es el lema escogido por las autoridades de la capital española para acoger, durante los próximos doce meses, la condición de Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, la cual...