Academia Iberoamericana de Gastronomía

Estrategia Iberoamericana de Turismo y Desarrollo Sostenible
Más de 150 personas participaron en un acto para presentar los avances de la Estrategia Iberoamericana de Turismo y Desarrollo Sostenible, una iniciativa que busca impulsar el turismo y la...
Diccionario de Gastronomia
Este 12 de junio se ha presentado el Diccionario de Gastronomía y su versión online diccionariodegastronomia.com, la obra más completa en su género pues incluye los 7100 términos gastronómicos más...
Redacción Excelencias Gourmet
Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) y Luis Cueto, coordinador general de la Alcaldía de Madrid (en funciones), suscribieron, el pasado 30 de mayo, un...
I Encuentro de Expertos sobre Turismo y Gastronomia en Iberoamerica-participantes
El I Encuentro de Expertos sobre Turismo y Gastronomía en Iberoamérica, se celebró los días 25 y 26 de abril en la sede de la Secretaría General Iberoamericana (SEGIB) con el objetivo diseñar una...
Miami-The-Bazaar-de-Jose-Andres
"Miami es, en estos momentos, una de las ciudades más expansivas y en ebullición a nivel mundial. Capital del arte, desde el momento en que se instaló la feria de arte contemporáneo Art Basel entre...
todos
La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) y el Miami Culinary Institute (MCI) del Miami Dade College (MDC), en presencia de la Organización Mundial de Turismo (OMT), han firmado este 9 de...
Miami
El Secretario General de la Organización Mundial de Turismo (OMT), Zurab Pololikashvili viajará a Miami junto al Presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), Rafael Ansón, con...
Diccionario de Gastronomia-AIBG-Lid
El Diccionario de Gastronomía, un proyecto conjunto de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) y LID Editorial, en colaboración con las más importantes organizaciones españolas e...