Academia Iberoamericana de Gastronomía

Nov 29, 2017
El presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón, y el director de Radio Nacional de España, Alfonso Nasarre, han suscrito hoy un convenio de colaboración entre ambas...
Sep 17, 2017
En el marco del II Congreso Iberoamericano "Visión Global de la Gastronomía en el siglo XXI" se presentó en primicia la web "Gastro Marca Iberoamerica", que pretende convertirse en el portal de...
Jul 03, 2017
Las Academias Iberoamericana y Dominicana de Gastronomía hicieron la entrega oficial del pergamino que acredita a Santo Domingo como Capital de la Cultura Gastronómica del Caribe, contribuyendo a...
Feb 22, 2017
República Dominicana fue declarada Capital de la Cultura Gastronómica del Caribe. Así lo informó la Academia Dominicana de Gastronomía luego de que la directiva de la institución entregara una misiva...
Ene 21, 2017
El reconocido coctelero Diego Cabrera presentó este jueves durante la Noche Argentina la bebida Mate, un cóctel con el que ha querido homenajear al país anfitrión de la 37 edición de FITUR y celebrar...
Dic 26, 2016
Más allá de “sol, playa y merengue”, República Dominicana ha ido ganando un espacio creciente en el escenario culinario de Iberoamérica y el Caribe. Cada vez son más los turistas que se animan a...
Nov 27, 2016
La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) se constituyó el 21 de septiembre de 2009, en el transcurso de un solemne acto celebrado en Sevilla, España.  Tiene como objetivo fomentar “la...
Nov 11, 2016
La Asamblea General de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) presentó este viernes de manera formal a Buenos Aires como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2017, como parte...