gastronomía peruana

Nov 25, 2023
El nacimiento de la Cultura Inca está rodeado de Mitos y Leyendas que persisten hasta la actualidad a través de la trasmisión oral. Una de las leyendas recogidas por los españoles llegados al Perú,...
Nov 16, 2023
Luego de 15 años y después de realizarse en más de 10 regiones del país, retorna a Lima la feria turística y gastronómica, ‘Perú Mucho Gusto’, la cual se llevará a cabo del viernes 24 al domingo 26...
Nov 13, 2023
La Real Casa de Correos de Madrid acogió este 13 de noviembre el acto de Entrega de los Galardones Iberoamericanos de Gastronomía, los cuales se habían dado a conocer días atrás y que ha podido...
Nov 11, 2023
Foto tomada de https://peru21.pe/ Cada segundo sábado de noviembre, la Municipalidad Provincial de Piura, en Perú celebra el Día regional de majado de yuca.  Dentro de la diversidad gastronómica de...
Nov 11, 2023
Experiencia deliciosa y memorable, ha sido mi reciente viaje a Perú, donde el servicio al cliente y maridaje o armonía con vinos peruanos me ha sorprendido de manera muy emotiva, a tal grado que...
Oct 29, 2023
Perú se consagra como el destino culinario definitivo gracias al restaurante de Virgilio Martínez, que actualmente se sitúa entre los mejores 50 restaurantes de toda América Latina, y que ha sido...
Oct 15, 2023
Durante el X Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet, la investigadora peruana Lucero Villagarcía ofreció una conferencia sobre el producto estrella de su región: el pisco. Fuera...
Oct 13, 2023
Eduardo Jáuregui Cabrera, presidente Cámara de Turismo y Comercio Exterior y del Buró Convenciones de Paracas, Perú, presentó en el marco del X Seminario Internacional Excelencias Gourmet la ponencia...