Gabriela Sánchez
Artículos del Autor
Las Fiestas de la Vendimia 2026 en Jerez de la Frontera se celebrará del 29 de agosto al 13 de septiembre. Se trata de un programa que incluye catas, conciertos, rutas del brandy y la tradicional Pisa de la Uva
Los tabancos son parte del alma imprescindible de Jerez, una confluencia de vinos, tapas y flamenco
Fresco, cítrico y con el carácter inconfundible del agave, el cóctel Paloma es el rey indiscutible de las barras mexicanas. Descubre la historia detrás de este clásico nacido en Jalisco.
En 2025 se cumplió un siglo del primer polo helado. Descubre la evolución y variedad de este postre tan de verano: desde los clásicos bombones hasta creaciones innovadoras y saludables. Aprende sobre sus tipos, historia y recetas para preparar en casa.
San Cayetano, San Lorenzo y La Paloma llenan Madrid de farolillos, chotis, limoná, gallinejas y barquillos del 5 al 17 de agosto.
El fibremaxxing pone la fibra en el centro de la dieta: una tendencia viral con sentido si se hace poco a poco y con alimentos reales.
Los probióticos no solo se encuentran en suplementos. Algunos de los alimentos más cotidianos de tu nevera aportan microorganismos beneficiosos que contribuyen al equilibrio de la microbiota intestinal y mejoran la digestión.
Descubre los aromas del vino, sus tipos, cómo identificarlos en tintos y blancos
El jackfruit es una fruta poco conocida y la más grande del mundo. Conoce de qué se trata, cuáles son sus propiedades y qué beneficios conlleva consumirla en una dieta equilibrada.
Coffee Master llega por primera vez a España con una ruta del café de especialidad en Madrid y Zaragoza que reunirá cafeterías, baristas y cultura cafetera. Apunta las fechas.
Los Premios Cincho 2026 abren inscripciones hasta el 24 de mayo con 43 categorías y 1.500 muestras en uno de los concursos queseros más prestigiosos.
Roost Chicken lanza una edición limitada de hamburguesa de pollo frito con fuet. Descubre hasta cuándo está disponible y cómo se integran estos sabores en la receta