Cabreiroá ya es el agua mineral natural más vendida en la hostelería española. La marca gallega de Corporación Hijos de Rivera ha alcanzado el liderazgo nacional en el canal hostelero, tanto en volumen como en valor, según datos de NielsenIQ en el acumulado de 2026. Un salto que confirma el crecimiento de una enseña que ha pasado de ser una referencia con fuerte identidad de origen a ocupar un lugar central en bares, restaurantes, hoteles y espacios de consumo fuera del hogar.

La compañía supera ya los 30.000 establecimientos hosteleros en España, una cifra que explica hasta qué punto el agua mineral natural se ha convertido en una categoría estratégica para la restauración. No se trata solo de acompañar una comida o cerrar una carta de bebidas: cada vez más, el agua también comunica origen, calidad, servicio y experiencia.

El crecimiento de Cabreiroá llega en un momento en el que el consumidor presta más atención a lo que bebe fuera de casa. El agua mineral natural ha ganado valor en la mesa y en la barra, especialmente en una hostelería que busca productos reconocibles, con relato y capacidad para integrarse en distintos momentos de consumo: desde el menú diario hasta la alta gastronomía, el ocio, el deporte o los encuentros compartidos.

Cabreiroá, del manantial gallego al liderazgo en hostelería

El liderazgo de Cabreiroá confirma la evolución de una marca que ha sabido unir tradición, calidad y cercanía al consumidor. Nacida en Verín, Ourense, en uno de los territorios con mayor tradición termal e hidrológica de Europa, la marca ha construido buena parte de su identidad sobre un origen muy concreto: Galicia como tierra de agua.

Su historia se remonta a 1906, cuando sus aguas fueron declaradas minero-medicinales y de utilidad pública. Ese reconocimiento consolidó el prestigio de un manantial conocido ya desde el siglo XIX y reforzó una relación histórica entre territorio, salud, naturaleza y calidad mineral.

Tras cientos de años de filtración natural a través de formaciones graníticas, el agua de Cabreiroá emerge con una composición mineral equilibrada y un perfil singular. Ese relato de origen se ha convertido en uno de los grandes activos de la marca, especialmente en un mercado donde el consumidor busca cada vez más autenticidad y trazabilidad.

Desde Hijos de Rivera subrayan que los resultados reflejan el trabajo realizado durante los últimos años para acercar Cabreiroá a más consumidores, ampliar su presencia en hostelería y seguir construyendo una marca relevante desde la autenticidad de su origen en Ourense. También destacan la calidad derivada de la filtración natural del agua a lo largo de cientos de años y su mineralización.

“Nuestra ambición es seguir creciendo de forma sostenible, manteniendo intacta la esencia de un agua única nacida en Galicia y con más de 120 años de historia”, señalan desde la compañía.

Cabreiroá con Gas y el auge del consumo fuera del hogar

El avance de Cabreiroá no llega solo por su agua mineral natural sin gas. La compañía destaca también el excelente comportamiento de Cabreiroá con Gas, cuyo lanzamiento se ha convertido en uno de los motores de crecimiento de la marca y en una pieza clave para reforzar su propuesta de valor en hostelería.

El agua con gas vive un momento de mayor visibilidad en la restauración española. Ha dejado de ser una elección minoritaria para ganar terreno como alternativa refrescante, gastronómica y versátil. En ese contexto, Cabreiroá con Gas permite a la marca ampliar su presencia en la carta y competir en una categoría donde el origen, la mineralización y la burbuja se han vuelto decisivos.

El último informe Brand Footprint España 2026 de Worldpanel by Numerator también sitúa a Cabreiroá entre las cinco marcas de bebidas más elegidas en consumo fuera del hogar. La entrada en ese Top 5 nacional refuerza la lectura del dato de NielsenIQ: Cabreiroá no solo gana cuota en hostelería, también gana frecuencia, recuerdo y elección real en momentos de consumo cotidiano.

El posicionamiento “el agua de la tierra del agua” funciona precisamente porque conecta el producto con un imaginario reconocible: Galicia, naturaleza, origen, frescura y tradición hidrológica. En un mercado donde muchas aguas compiten por precio, formato o disponibilidad, Cabreiroá está apostando por convertir el origen en valor de marca.

De Verín a la Selección Española: una marca cada vez más visible

La evolución de Cabreiroá también ha estado acompañada por una fuerte apuesta por el deporte. La marca es agua oficial de las selecciones españolas de fútbol, una alianza que refuerza su visibilidad y su presencia en grandes momentos de consumo compartido. La conexión con el deporte permite a Cabreiroá salir del territorio puramente hostelero y entrar en un universo emocional vinculado a la hidratación, el esfuerzo, la celebración y la vida cotidiana.

Ese movimiento resulta especialmente relevante para una marca de agua mineral natural. En un mercado cada vez más competitivo, la notoriedad no depende solo del producto, sino de los contextos en los que aparece. Cabreiroá ha logrado ocupar espacios distintos: la mesa del restaurante, el bar, el hogar, el evento deportivo y el imaginario de la selección.

El liderazgo en hostelería llega, por tanto, como resultado de una estrategia más amplia. Hay distribución, crecimiento, innovación de producto, presencia fuera de casa, relato de origen y una apuesta clara por estar en momentos relevantes para el consumidor. La marca gallega ya no compite únicamente dentro de la categoría de aguas: compite por ser una de las bebidas elegidas cuando el consumo se produce fuera del hogar.

Cabreiroá pertenece a Corporación Hijos de Rivera, grupo que ha sabido construir marcas con fuerte identidad territorial y capacidad de proyección nacional. En el caso del agua, la clave está en haber convertido un manantial de Verín en una marca reconocible en miles de establecimientos de toda España.

El agua de la tierra del agua ha dado un salto decisivo. Cabreiroá no solo crece: lidera. Y lo hace en el canal donde la elección del consumidor se vuelve más visible, más repetida y más ligada a la experiencia gastronómica. En la hostelería española, el agua también se ha convertido en territorio de marca.