cava
Cada 12 de julio se conmemora el día internacional del cava. Su nombre procede de las antiguas bodegas subterráneas en las que se almacenaba el vino, a las que también se les llamaba “cavas”.…
Un panel de prestigiosos jueces y catadores mundiales del célebre certamen International Wine & Spirit Competition (IWSC), otorgó 11 medallas, tres de…
Pedro Ballesteros y Roberto Durán en el tasting de la D.O. CAVA de Elaboradores Integrales.
La tercera edición del salón Barcelona Wine Week (BWW) tuvo como uno de sus grandes protagonista a la D.O…
El cava gran reserva M12, de la bodega de cavas y vinos Mastinell, ubicada en Vilafranca del Penedés (Barcelona), se alza como el único de su tipo en el mercado con 12 años de crianza, volviéndose en…
La Asociación de Sommeliers de Cuba (ASC) avaló la Cava de vinos de la Giraldilla, sitio más conocido como la Macumba, como Cava de Referencia a nivel nacional, “por cumplir con los estándares y…
El martes 5 de abril la D.O. Cava será la gran protagonista de la segunda edición de la feria del vino español la Barcelona Wine Week (BWW). El mundo del Cava protagonizará una mesa redonda que unirá…
Los vinos espumosos son los grandes protagonistas de las fiestas navideñas, por lo que en la mayoría de las mesas, el Cava o el Champagne no pueden faltar.
En el S.XVIII aparecen los primeros…
Las bodegas de la D.O. Cava han finalizado la vendimia en la que ha destacado, según los Servicios Técnicos del Consejo Regulador, "un buen estado sanitario de la uva, con una acidez y graduación…