Desde tortilla de patata hasta Roscón de Reyes, pasando por unos ricos nuggets de tofu, un proteico falafel o un 'chili sin carne' para los amantes del picante. Veganuary ofrece recetas deliciosas, sanas y respetuosas con los animales y el planeta
Better Balance, marca del grupo Sigma, se convierte en el primerproveedor de productos 100% vegetales y colaborador en alimentación saludable del Bàsquet Girona, club que cuenta con Marc Gasol como presidente.
El grupo de investigación FoodLab participa en PLAN'EAT, un proyecto Horizonte Europa para mejorar la dieta de los europeos y hacerla más sostenible
La dieta occidental de hoy, con más carne roja y ultraprocesados, es menos saludable y más perjudicial para el planeta
El encuentro 'Fake&Business reunirá el próximo 17 de octubre en la Universidad de Alicante a académicos y profesionales del mundo de la alimentación, la medicina y la empresa para reflexionar sobre la problemática de la desinformación en sus múltiples formas y sobre su impacto global en la sociedad.
Según la Comisión Europea, nuestra sociedad se enfrenta a los riesgos de un ecosistema de producción, propagación y consumo de información falsas, inexactas o engañosas que tienen afán de lucro o que buscan causar daño público.
Nutritienda.com subraya la importancia de realizar un buen desayuno y repasa los alimentos que hay que evitar por la mañana.
Gracias a este proyecto, Grupo IAN aspira a una reducción de sus emisiones del 29% para 2027, un 42% para 2030 y un 90% para 2050, con el compromiso adicional de una compensación del 10% para alcanzar la neutralidad de carbono
Presentación de ftalks Food Summit 2023. De izq.
Reencontrarse con la esencia, desconectar para volver a conectar, disfrutar del presente o hacer de lo ordinario algo extraordinario son algunas de las claves que promueve la compañía en su nueva estrategia de comunicación. La Masía El Palomar, ubicada en el municipio turolense de Cabra de Mora, ha sido el escenario principal del rodaje
La nueva campaña de Cárnicas Serrano, "Fluye", tiene un claro mensaje en pos del disfrute.
En el marco del inicio del curso escolar 2023-2024, que arranca el próximo 7 de septiembre, Findus España analiza los hábitos alimenticios de los niños españoles.
Una cuarta parte de los alimentos consumidos en los 27 países de la UE procede de fuera, lo que pone de manifiesto la vulnerabilidad del sistema alimentario de la Unión Europea
Solo cinco países, entre ellos España, representan el 70 % de la huella alimentaria de los 27
El estudio publicado en Nature Food ha contado con la participación de expertos en sistemas alimentarios de la UOC
Quique Dacosta, Susi Díaz y Juanma Castaño inauguran la campaña
Acción contra el Hambre destinará los fondos recaudados a apoyar a las más de seis millones de personas que en España se encuentran en situación de inseguridad alimentaria, a través de sus programas de inclusión sociolaboral, empleo y emprendimiento.
Con 14 años de trayectoria, la campaña ha recaudado más de 1.4 millones de euros hasta la fecha y ha contado con la participación de más de 9.000 establecimientos.
Esta campa
El nuevo producto de Cachamai es un snack 100% natural a base de manzana, libre de sellos y sin ningún tipo de agregado
Cachamai, marca que apuesta constantemente a la elaboración de productos naturales, lanza su nueva categoría: Frutty, un snack saludable hecho con manzana y nada más, no contiene ningún otro ingrediente, es una nueva forma de comer fruta. Viene en dos variedades manzana roja y verde, en presentaciones de 18 grs, 30 grs, y 100 grs.
Tregar presenta su más reciente creación: el yogur natural sin azúcar. Esta innovadora opción se posiciona como la elección perfecta para aquellos que buscan una alimentación saludable y equilibrada.
Ya sea solo en el desayuno, como un nutritivo complemento de los cereales, como un tentempié para media mañana, o congelándolo con frutas frescas para convertirlo en un helado saludable y refrescante para las tardes de verano, el yogur natural sin azúcar de Tregar es la opción ideal.
Valencia acogerá los días 16 y 17 de octubre la quinta edición de ftalks Food Summit, la cita impulsada por la Fundación KM ZERO Food Innovation Hub que ya se ha consolidado como el mayo
El cliente recibirá un menú de platos preparados, compuesto por primero y segundo, para cinco días de la semana o podrá elegir las opciones que más le gusten de su carta semanal