Mixología
Había una vez una chica que no creía en dragones ni rescates, que gustaba de las hierbas, las esencias y se le daban bien las pócimas. Había una vez una chica que decidió probar camino en un terreno…
Este 27 de agosto en el marco del XXII Campeonato Panamericano de Coctelería cantineros cubanos elaboraron el Cuba Libre más grande en la historia de la Isla. Imagíneselo: 500 litros de esa…
El XXII Campeonato Panamericano de Coctelería de la International Bartender Association (IBA) ya es un hecho. Este 26 de agosto comienza la primera jornada de una semana llena de aprendizajes,…
A las puertas del XXII Campeonato Panamericano de Coctelería de la International Bartender Association (IBA) compartimos con nuestros lectores el mundo detrás de una competencia de este tipo. Y…
La Habana es Ciudad Maravilla, Capital Iberoamericana de la Coctelería 2018, por eso son tantas las expectativas con el próximo gran evento de cantineros que tendrá sede en la villa cubana. El…
El XXII Campeonato Panamericano de Coctelería se desarrollará del 25 al 31 de agosto y tendrá como sede el capitalino hotel Habana Libre Tryp. Este martes 21 de agosto en conferencia de prensa…
Combinar líquidos y otros complementos en adecuadas proporciones. Esa es la esencia del apasionante mundo de los cócteles (que más propiamente deben llamarse "cocktails" o "colas de gallo", pues su…
Durante los meses de verano el consumo de bebidas refrescantes como los cócteles se incrementa significativamente para contrarrestar las altas temperaturas características de esta época del año. En…