Gabriela Sánchez

Lo mejor de la Navidad es esa magia de reunir familias y tradiciones alrededor de la mesa. Pero a pesar de la universalidad de la celebración, desde el Atlántico hasta el Pacífico, cada país tiene su propio menú de delicias que resalta ingredientes locales y un toque de creatividad único. Te contamos algunos de los platos más típicos que traen estas fechas a Iberoamérica.

¿Eres más de mantecados o de polvorones? La pregunta es un clásico válido casi para cualquier contexto, aunque en Navidad cobra un significado especial, pues son 2 de los imprescindibles de las mesas sobre todo españolas en esta época. Pero lo más curioso es que son tan parecidos que a menudo se confunden. De hecho, no te preocupes si eres de los que todavía se pregunta qué los distingue.

Quizás muchos no coincidan en que sea la Navidad la época más bonita del año, pero de lo que sí no caben dudas es que supone la de mayores tradiciones alrededor del mundo.

Cada vez aumenta el interés por practicar el ayuno intermitente, pero cuáles son sus implicaciones reales para la salud, ponemos sobre la mesa pros y contras

Antes de que digamos adiós a 2024, hay tendencias que merecen ser recordadas, sobre todo porque se avizoran en crecimiento para el año venidero.Una de ellas es el aumento del consumo de bebidas sin alcohol.Y es que la búsqueda de estilos de vida más saludables ha redefinido las dinámicas del sector, sobre todo entre los más jóvenes. Así que echemos un vistazo a aquellas que la guía culinaria global Taste Atlas eligió como las mejores bebidas sin alcohol de 2024.