Recetas

Brioche de leche
El Brioche es una receta de origen francés que consiste basicamente en un pan con una rica y sabrosa miga de color amarillo y una corteza de color dorado oscuro. Es un dulce ligero y esponjoso, que...
miel
El Día Mundial de las Abejas se celebra el 20 de mayo, fecha proclamada por la Asamblea General de Naciones Unidas para crear conciencia sobre la importancia de los polinizadores, las amenazas a...
Postres-Tarta de crema de mantequilla, frambuesas y mascarpone
En toda celebración si hay un plato que no puede faltar es el postre. El Día de las Madres no es la excepción. En esta fecha señalada que mejor regalo para ellas que una deliciosa elaboración que...
Semana Santa-Postres
En la última semana de Cuaresma llega la esperada Semana Santa y con ella, sus múltiples tradiciones en los diferentes países que la celebran. Para los amantes de la repostería, estas festividades...
afrodisiacos
La vida amorosa de una persona pasa por etapas cruciales, y en todas ellas está presente como fiel acompañante la comida, el humo embriagante de un buen Habano o la figura sensual y provocativa de...
Arroz San Valentín
Combinar el arroz con frutos secos es una experiencia de la cocina árabe que se ha difundido en el mundo entero, especialmente por la influencia de esta cultura en la vida europea, por sus largos...
semillas de girasol
Venerado por los amerindios desde mucho antes de la llegada de Colón, considerado como la representación del Sol en la Tierra, el girasol (Helianthus annuus) es una de las plantas que más utilidades...
germinados
Sobre la notable riqueza culinaria de los germinados y los beneficios para la salud que aporta su inclusión en la dieta habitual te comentamos en este trabajo. En el mundo se germinan diversas...