Recetas
La Salsa griega o Tzatziki es una de las recetas griegas más refrescantes, dúctil e ideal para aderezar ensaladas o acompañar con carnes y verduras a la parrilla. Su ingrediente principal...
La Sopa minestrone es un plato italiano ideal para los amantes de los verduras y la comida sana. Es altamente nutritivo y aunque requiere cierto tiempo es de fácil elaboración. Es una preparación...
Cada 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta un día que homenajea uno de los platos con más tradición y sabor de la gastronomía española. La reina de la tapa en España no nació...
El risotto de setas es un plato muy versátil por lo que puedes elegir las variedades que más te gusten y jugar con el contraste de sabores y texturas que ofrece el mundo de los hongos.
Risotto de...
Hoy te ensañamos a preparar Conejo en salsa de mostaza, deliciosa receta cuya base es el conejo, una carne blanca, casi sin grasa y muy nutritiva.
Receta de Conejo en salsa de mostaza
Ingredientes...
El brazo gitano es una especie de bizcochuelo relleno con mermeladas o cremas, que no siempre suele hacerse de la misma forma, pues hay diversas maneras de prepararlos.
Su nombre también varía de...
Uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía madrileña es el de los callos a la madrileña, una receta tradicional de casquería, muy apreciada en la ciudad de Madrid y el resto de municipios...
La Crema roja de verduras que hoy te proponemos es una preparación deliciosa y nutritiva que resalta por su característico color naranja producto del empleo como ingrediente principal de las lentejas...