Noticias Gourmet

Excelencias Gourmet prepara una edición especial de su revista y una amplia cobertura virtual en ocasión del I Festival Internacional Culinario del Caribe, así como paquetes...
Ensalada de soja
La soja, conocida desde la antigüedad, es un alimento sumamente energético que en los últimos años ha ganado gran popularidad por sus indiscutibles propiedades, todas ellas muy beneficiosas para la...
Soufflé de queso
Utilizado en innnumerables recetas y consumido mundialmente desde la antigüedad, el queso es uno de los alimentos más versátiles en una cocina, pues puede ser un plato independiente o constituir...
Ron argentino Isla ñ alcanza importantes premios internacionales
Los paladares de los expertos londinenses en bebidas virtuosas quedaron extasiados con un ron exótico, de tierras lejanas para los europeos y de un país poco conocido como elaborador de destilados de...
Perú: Chef Gastón Acurio será nuevo embajador de buena voluntad de la UNICEF
Perú. El afamado chef Gastón Acurio fue designado por el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) como embajador de buena voluntad de su país, informaron hoy fuentes del organismo."...
La vendimia italiana, por efecto de las altas temperaturas, será anticipada en 10 días, pero la calidad de los vinos será excelente, confirmó la organización de cultivadores...
El vino francés podría desaparecer por el cambio climático
Francia, una de las patrias de los mejores vinos del mundo, corre peligro de cambiar esa imagen por el recalentamiento climático, según advirtieron a la prensa la organización ambientalista...
La revista Excelencias Gourmet está preparando una edición especial para el próximo trimestre septiembre-octubre-noviembre, que circulará en importantes eventos internacionales...