Si no hay máquina de café y el café soluble no es suficiente para despertarte en una mañana donde tienes que recorrer unos cuantos kilómetros hasta tu próximo destino, esta es tu solución perfecta. ¿Café en un tubo de pasta de dientes? Como lo lees.
El Banana Milk Coffee combina espresso, hielo y leche de plátano en una bebida cremosa y refrescante que triunfa este verano.
¿Por qué los españoles toman café con hielo en verano? No es una moda ni un simple capricho estacional. Se trata de una tradición profundamente arraigada que. Cuando suben las temperaturas, las terrazas se llenan de vasos de cristal con cubitos y café
Del frappé griego al cold brew, el café frío ya no es solo una moda: tiene historia, técnica y cultura propia.
La leyenda más famosa del café empieza con unas cabras inquietas, un pastor llamado Kaldi y unas cerezas rojas en Etiopía.
Rituale nace en Barcelona con una propuesta que combina café de especialidad y sostenibilidad gracias a cápsulas compostables que buscan reducir el impacto ambiental del consumo diario de café.
Los primeros establecimientos que incorporan este formato se encuentran en La Garena, en Alcalá de Henares, y en Megapark, en San Sebastián de los Reyes. Starbucks se adapta a los nuevos modelos de consumo en España precedidos por los cambios urbanísticos.
Tras la pandemia, separar el espacio de trabajo del de relajación se volvió más real que nunca, y las cafeterías silenciosas o silent cafés encontraron ahí su razón de ser. En estos lugares, el café se entiende obligatoriamente como pausa y reconexión.
Starbucks quiere conquistar la tarde con bebidas energéticas funcionales y desafiar a Red Bull y Monster en uno de los mercados más rentables del sector.
Las cafeteras portátiles conquistan viajes y escapadas entre amantes del café que ya no quieren renunciar al espresso fuera de casa.
El universo del café. Una obra para comprender la bebida que define territorios, culturas y sentidos
El enfoque técnico-gastronómico permite comprender el café colombiano no solo como un producto de exportación, sino como un sistema cultural vivo que articula comunidades, saberes y paisajes.
El coffee tonic estará disponible en las 250 tiendas de Starbucks de España y Portugal desde mayo hasta agosto. La bebida abre el portfolio estacional... mucho más chic, contemporánea y en un nuevo horario de ocio.
Mucho antes del café para llevar, Volkswagen ya integró una cafetera en su Beetle en 1959, una curiosidad que hoy vuelve a sorprender.
Un nuevo espacio en Ruzafa (Valencia) redefine la forma de tomar café. Nespresso inaugura su primera boutique coffee shop en España
Un café de Colombia puede perder parte de su esencia al prepararse en España, no por el grano, sino por factores como el agua y la altitud. Entender cómo influyen estos elementos permite recuperar en casa una taza mucho más fiel a su origen.
Desde Le Procope en París hasta Café Central en Viena, estos cafés históricos fueron centros de pensamiento y cultura. Hoy siguen abiertos como auténticos símbolos del pasado donde nacieron ideas que cambiaron el mundo.
