cocteles

El Sharona es el cóctel bajo en alcohol que triunfa en Nueva York y Europa. Creado por Nialls Fallon, combina manzanilla sherry, vermut rojo y Campari en una versión ligera del Negroni. Ideal para el verano. Te contamos su historia, receta y por qué es tendencia.
El pisco es el licor nacional de Perú, sobre el que se construye una sensación de orgullo, pertenencia e identidad que recorre el país andino de punta a punta. Te descubrimos algunos cócteles a base de pisco que no conocías, pero que deberías pedir. Hablemos de pisco.
¿Un mojito con Fino? ¿Un Negroni con Palo Cortado? La coctelería se reinventa con vinos como el Jerez, el Cream o el Cava. Tragos inesperados, elegantes y llenos de carácter que están conquistando a los más jóvenes.
Madrid arde en verano, pero también se sacude el calor a golpe de hielo, creatividad y buen gusto. Esta guía recorre diez coctelerías únicas —algunas galardonadas, otras aún secretas— donde probar cócteles inolvidables con vistas, historia o toques esotéricos. Una ruta líquida perfecta para madrileños y viajeros con sed de estilo.
Existen una serie de cócteles fáciles de elaborar y muy comunes en la barra de cualquier barman, muchos de ellos internacionalizados más allá de sus medidas específicas y elaborados dándoles un toque particular cada persona. Además, muchos de ellos pueden ser ideales para refrescar en el varano. Les presentamos algunos de ellos.