Entrevistas
FOTOS: MUGARITZ / JOSÉ LUIS LÓPEZ DE ZUBIRÍA
Por ser merecedor del premio Icon Award 2023, compartimos esta entrevista que ya publicamos en la edición 88 de la Revista Excelencias Gourmet.
Andoni...
Durante la 4ª edición de Organic Food & Eco Living Iberia, Excelencias Gourmet ha tenido la oportunidad de conversar con Eduardo Palacio, responsable comercial y de marketing de Señoríos de...
A pesar de ser uno de los seres vivos más antiguos del planeta, la espirulina se considera hoy en día como un alimento del futuro. En la IV edición de Organic Food& Eco Living Iberia, hablamos...
Embajadora Silvia Alfaro Espinosa, Representante Permanente del Perú ante UNESCO, inaugurando el evento .
Este 21 de junio, en el marco de la Semana de América Latina y el Caribe en la sede de la...
Durante esta entrevista, aún no sabíamos que David Navarro se coronaría como el mejor Bartender de España en la World Class Competition. Cada uno de los participantes estaban realizando sus pruebas,...
photo MARTIN MENDEZ ©️ 2023 / HEROES AGENCY
La World Class Competition 2023 finalizó este martes con un ganador. David Navarro, de Lab84, se coronó como el mejor bartender de España...
Una de las trampas a las que habitualmente nos somete nuestra mente es aquella por la cual rápidamente relacionamos dos conceptos casi de forma instantánea, impidiendo que una primera reflexión...
Darío Manuel Ortiz, presidente del Movimiento Argentino de Productores Orgánicos (MAPO), ha venido desde Argentina para asistir a la 4ª edición de Organic Food & Eco Living Iberia 2023, el mayor...