El IV Premio EmprendES destaca proyectos rurales innovadores como Miel 79, NaturSnacks y Vinok, impulsando sostenibilidad y emprendimiento en España.
Una nueva hoja de ruta para el sector vitivinícola se ha trazado desde la Unión Europea tras la aprobación de las Recomendaciones Políticas para el Futuro del Sector Vitivinícola de la UE.
La cuarta edición del Congreso Internacional de Comunicación y Vino, conocido como #WineCom, se celebrará el próximo 31 de enero en la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra, en Pamplona, España. Bajo la organización del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra, el evento se consolida como un espacio clave para analizar los retos y oportunidades del sector vitivinícola en el ámbito de la comunicación.
La Navidad es una época del año llena de celebraciones, reencuentros y momentos especiales que merecen ser acompañados de lo mejor. Uno de los elementos que pueden transformar una cena festiva en una experiencia memorable es, sin duda, el vino. Elegir la botella adecuada no sólo realza los sabores de los platos que acompañamos, sino que también añade un toque de sofisticación y calidez a nuestras reuniones familiares y con amigos.
Esta semana en Un Vino, Un Sumiller, viajamos hasta Mendoza, Argentina para descubrir el White Bones 2009 de bodegas Catena Zapata elegido por la sumiller Rocío Yagüe Fernández, actualmente, jefa de sumilleres en el Hotel Brach Madrid.
Armenia, un país pequeño ubicado en la encrucijada de Europa y Asia, es conocido por su rica historia y su impresionante paisaje montañoso. Sin embargo, en los últimos años, ha comenzado a resurgir como un destino vinícola de gran interés, reviviendo una tradición que se remonta a miles de años.
Los vinos de pueblo representan una expresión única de la viticultura local, donde cada botella cuenta una historia que refleja la tierra, el clima y la cultura de la comunidad que los produce. A medida que la demanda por productos locales y sostenibles crece, los vinos de pueblo han cobrado protagonismo tanto en el mercado nacional como internacional.
Esta semana en Un Vino, Un Sumiller, descubrimos el Fondillón Gran Reserva 1970 de bodegas Brotons elegido por el sumiller Jacinto Domenech Salvador, actualmente, sumiller en el restaurante La Mar y 46 en el top sommeliers de España 2024.
El Alentejo, una de las regiones más extensas y soleadas de Portugal, es famosa por su rica historia, paisajes pintorescos y, por supuesto, su producción vitivinícola.
En la noche de este 2 de diciembre ha tenido lugar la entrega de premios en el NH Eurobuilding en Madrid. La organización ha corrido a cargo de William Reed y Mateo & Co.
¡Tenemos una nueva sección en Excelencias Gourmet titulada "Un vino, un sumiller" ! Cada semana, descubriremos juntos un vino diferente de la mano de un sumiller. Arrancamos con la sumiller Simina Andreea Apalaghiei.
Si estás perdido, no te preocupes, cada semana descubriremos juntos un vino diferente de la mano de un sumiller, esa persona que sabe de vinos y te ayuda a elegir la mejor opción para tus comidas.
Qatar Airways anuncia la incorporación de su nuevo Master of Wine, quien jugará un papel esencial para llevar la mejor experiencia aérea del mundo a la cima.
La World Bulk Wine Exhibition (WBWE), la Feria Internacional del Vino a Granel que se celebró estos días en Ámsterdam, ha sido una vez más el escenario en el que se han resaltado las tendencias que influirán en el futuro del sector. Entre estas tendencias se encuentra el fortalecimiento del vino a granel como base del mercado de vinos y licores, además de la creciente aceptación de marcas privadas, lo que representa una gran oportunidad para los vinos de calidad sin marca.
Dicen que el color de Sevilla no está en las acuarelas, sino en su aire impregnado de azahar y sus más de 50 mil naranjos. Aunque amargos, la infinidad de frutos que pueblan a la capital andaluza son el alma de uno de los tesoros líquidos más singulares de la región: el vino de naranja.
Al astro argentino del fútbol Leo Messi la cancha le ha quedado pequeña, ha decidido lanzarse al mundo vitivinícola con una línea de vinos exclusiva con su firma: Lionel Collection.La buena nueva viene de la mano de la bodega MM Winemaker, producida en las regiones vinícolas de Campania, Puglia y Sicilia, con la que se combina tradición, innovación y un homenaje al deporte. Así, desde ya se avizora como una copa símbolo de elegancia y buen gusto.
