gastronomía italiana
Jul 18, 2023
Son cuatro las cocinas que, actualmente, pueden presumir de estar consideradas Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, que a su vez son algunas de las más conocidas a nivel mundial por...
Abr 12, 2023
El gobierno italiano ha dado a conocer un proyecto de ley que contiene disposiciones para prohibir la producción y comercialización de alimentos y piensos sintéticos obtenidos a partir del cultivo...
Dic 27, 2022
El restorán parisino lleva a sus invitados a vivir una historia culinaria con un menú dividido en tres etapas de la feminidad
Fi'lia París celebra un acercamiento genuino a la cocina italiana con un...
Mayo 05, 2022
Al frente de este emblemático restaurante de Il Carpaccio del Hotel Royal Monceau de París se encuentra la pareja de chefs italianos Oliver Piras y Alessandra Del Favero que quieren transmitir su...
Feb 09, 2022
El Día Mundial de la Pizza se celebra cada 9 de febrero para agasajar al pupular plato. Esta comida representativa de la comida italiana, sin lugar a dudas, también es una de las más consumidas y...
Dic 03, 2021
La II Semana de la Cocina Italiana en Cuba concluyó este viernes los cursos de formación previstos en el programa del evento, organizado por la Agencia para el Comercio Exterior (ICE) de la Embajada...
Nov 30, 2021
La segunda jornada de la Semana de la Cocina Italiana en Cuba propuso en esta ocasión un risotto y una pasta rellena, hecha totalmente a mano, que le permitió al chef italiano Davide Saretto...
Nov 29, 2021
El Festival del Vino Italiano es la novedad de esta Semana de la Cocina de esa nación europea que, por segunda vez, se celebra en Cuba como parte de la VI edición de este evento en el Mundo.
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