gastronomía
Mar 17, 2022
La Academia Internacional de Gastronomía (AIG) ha dado a conocer sus Premios 2022 que reconocen la labor de los mejores profesionales del sector a nivel mundial. La Real Academia de Gastronomía, como...
Mar 17, 2022
Con un lleno total de su espacio expositivo, Barcelona Wine Week (BWW), que se celebrará del 4 al 6 de abril en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, se afianza como el encuentro de referencia...
Mar 17, 2022
Además de la posibilidad de ver en directo a algunos de sus ídolos, la cumbre gastronómica ofrece a profesionales de todo el país la posibilidad de batirse en duelo para llevarse a casa un premio que...
Mar 17, 2022
Asador Mesón El Abuelo es una perfecta recomendación para descubrir, experimentar y disfrutar la cocina tradicional castellano-leonesa, en Igualada.
De su cocina, hay que destacar el lechazo de la...
Mar 16, 2022
El Dr. Antonio Montecinos Torres, director del Centro Empresarial Gastronómico Hotelero (CEGAHO) y del Workshop Internacional, regresó este miércoles 16 de marzo a #CNDEscucha, el espacio habitual de...
Mar 16, 2022
El presidente de la D.O. CAVA, Javier Pagés, ha dado a conocer este 16 de marzo en sesión plenaria las cifras con las que el CAVA cierra el año 2021.
Pagés ha indicando que "el CAVA es de vital...
Mar 16, 2022
El 35 Salón Gourmets es el marco elegido para celebrar el Campeonato de España de Pizzas Gourmet by Magma de Cabreiroá organizado por la Asociación Española de Pizzeros Artesanos (AEPA) y Grupo...
Mar 15, 2022
Bernardo Roca Rey Miró Quesada, reconocido periodista e impulsor de la gastronomía peruana, falleció este 14 de marzo a los 77 años.
Su amor por el periodismo lo heredó de su abuelo Luis Miró...