Gastronomía puertoriqueña

Abr 04, 2019
Saborea Puerto Rico / A Culinary Extravaganza se celebra desde el jueves 4 y hasta el día 7 de abril en el Hotel InterContinental y el espacio aledaño al Balneario del Municipio de Carolina, la misma...
Jul 10, 2018
Ahora que por doquier se habla de las más atractivas combinaciones de bebidas a partir de la declaración de La Habana como Capital Iberoamericana de la Coctelería, Excelencias se acerca a los...
Abr 16, 2018
Hace apenas unas semanas, Juan Saca, CEO de PR Wireless —empresa que maneja las marcas Sprint, Boost Mobile y Open Mobile en Puerto Rico e Islas Vírgenes Americanas— aseguraba en una nota de prensa...
Abr 13, 2018
Con la aspiración de que Puerto Rico llegue a convertirse en una meca para el cultivo del chocolate, la agroempresaria Decenia Vega apostó por la fundación de Semila,  una compañía que se encarga de...
Abr 13, 2018
Saborea Puerto Rico es una plataforma abierta al intercambio, no solo de experiencias profesionales, sino también gustativas. Con una paella de mariscos que combina sabores hispanos y caribeños, el...
Abr 12, 2018
Volver a Puerto Rico siempre resulta una experiencia invaluable, pero si las razones del viaje están relacionadas con eventos como Saborea Puerto Rico entonces deviene visita obligada. Quien haya...
Abr 12, 2018
La historia gastronómica de Puerto Rico aún tiene mucho que contar. De ello está convencido el chef Elvin Rosado, quien dirige hace una década el equipo culinario del país boricua y que además es un...
Abr 07, 2018
El grilled cheese es un sándwich americano cuyo origen data de la década de 1920, aunque en algunas partes del mundo existía un plato similar desde mucho antes. Se presume que el sándwich que goza...