Noticias Gourmet
A partir del 1 de enero, Alicante asumirá el título de 'Capital española de la gastronomía', sucediendo a Oviedo, que ha sido la ciudad galardonada con este reconocimiento en 2024.Después de que...
Hispalia es el nuevo espacio gastronómico creado por Arqueogastronomía y promovido por las Universidades de Cádiz y de Sevilla, donde se podrán degustar productos culinarios recreados siguiendo las...
Los Premios Emmy Internacionales tienen un toque de gastronomía iberoamericana en esta edición. Hasta la ciudad de Nueva York en Estados Unidos el documental “Virgilio” dará la nota culinaria...
Será José María Borrás, chef del Villarroel Agroturismo Santa Mariana (Baleares) quien represente a la región ibérica en la Gran Final de Milán 2025 de S.Pellegrino Young Chef Academy 2024-25....
Este 2024 la cuenta ratifica mejor que nunca ese apodo popular español de “la dolorosa”. Y es que según las estadísticas de Hostelería de España y Edenred, el menú del día promedio en España ha...
El evento "Sabores Sin Fronteras: Unidos por la Sostenibilidad", celebrado el 15 de noviembre en Barrio Escalante, Costa Rica, resaltó el compromiso de chefs latinoamericanos con una gastronomía...
Zacaffé es una innovadora propuesta que combina la moda y la cultura del café, ubicada en la primera planta de la tienda Zara Man de la calle Hermosilla 14 en Madrid. Este concepto busca ofrecer a...
Taste of the Caribbean Competition es la mayor competición regional food & beverage que se celebra de forma anual en el Caribe. Funcionando desde 1993, el certamen decide cada año los mejores...