Salud
Las papas fritas, como snack es uno de los más consumido del mundo. La papa, como alimento, hay datos que estiman su producción mundial de más de 370 millones de toneladas, según la FAO. ...
¿Por qué adoptar una alimentación basada en plantas en la tercera edad es beneficioso para la salud? Lo explican desde GenV, organización sin fines de lucro que busca promover un sistema más...
El pepino es una hortaliza básica y fundamental en la dieta mediterránea. Al estar compuesto en un 90% por agua, este alimento se convierte en fuente de hidratación y en un aliado para combatir el...
Todos, alguna vez, nos hemos sentado frente a un vaso de leche de vaca, frío y preparado para ser vaciado y absorbido por un paquete de galletas. Hay quienes han descubierto que el cuerpo le agradece...
El pasado 21 de mayo se celebraba el Día del Té, bebida que forma parte de la cultura de muchos países y es una de las más consumidas del mundo. Hacemos un pequeño repaso por sus orígenes, las...
La avena, ese cereal que vemos tantas veces en desayunos, en bebidas o como parte de cosméticos. Un alimento sano y un complemento perfecto para una dieta equilibrada y con muchos beneficios para la...
El desayuno es considerado por muchos como la comida más importante del día, ya que nos proporciona la energía y los nutrientes necesarios para comenzar el día de forma saludable.
Sin embargo, en...
Impossible Foods, una empresa estadounidense que produce alimentos a base de plantas, ha creado un ingrediente llamado Hemo, utilizado en la producción de su popular hamburguesa vegetariana.
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