Mixología

Madrid Cocktail Week
Madrid Cocktail Week 2019 (M·C·W) se ha celebrado del 21 al 27 de octubre. El evento, que celebra su segunda edición,se ha consolidado como una cita de referencia en el sector que busca inspirar a...
Faro-Conde-de-Cuba
A Cuba le ha nacido un nuevo ron. Con motivo del 500 aniversario de la Villa de San Cristóbal de La Habana el ron Conde de Cuba edición El Faro viene a incluirse en la carpeta de añejos de gran raíz...
coctelería
Todavía a comienzos del siglo XX en Cuba, donde no se conocía o no era popular la palabra "cóctel", se hablaba de compuestos, meneados o achampanados para aludir a las mezclas de bebidas. La Ginebra...
Javier de las Muelas
Javier de las Muelas ha sido galardonado con el premio Helen David Lifetime Achievment Award, en la 13ª Gala Anual de los Spirited Awards que se celebró en el Orpheum Theater de New Orleans (...
World Class Competition España-2019-Borja Goikoetxea
La octava edición de World Class Competition 2019 España, la competición de coctelería más importante del mundo en la que participan más de 50 países y en la que se seleccionan los mejores bartenders...
cerveza-consumo
La cerveza es la primera opción de consumo para el 90 % de los españoles en los meses de verano, según los datos facilitados por Cerveceros de España. Ello determina que entre los meses de junio y...
Asociacion de Cantineros de Cuba-Diosmel Mendoza-ganador-de-la-competencia
Año 1924, La Habana, Cuba. Una organización sin precedentes se crea en la Mayor de las Antillas y bajo su égida se traza una historia, un patrimonio, que trasciende fronteras. El Club de Cantineros...
Gin tonic
El Gin Tonic hoy día sigue siendo, si es que en algún momento ha dejado de serlo, el cóctel de moda por excelencia. Los hay tan diversos, tan exquisitos, tan agradables, como lugares en los que poder...