AECOC, la Asociación Empresarial que reúne a más de 26.000 compañías del país, celebra los próximos 1 y 2 de marzo el Congreso HORECA, un Encuentro en el que se dan cita más de 500 directivos y responsables de las principales empresas de hostelería de España.
La campaña de Comunicación de Naranjas Fontestad que arrancó ayer en Madrid está obteniendo unos resultados espectaculares en Redes sociales; más de 8.000 visualizaciones del spot de televisión a través de youtube y enorme impacto visual por parte de los miles de madrileños que utilizan o pasan por delante del intercambiador de transportes de Nuevos Ministerios en el Paseo de la Castellana.
Con el lema:“Esta campaña es por vosotros”, Naranjas Fontestad pone en marcha hoy en exclusiva al mercado madrileño haber logrado ser la marca más valorada y seleccionada por consumidores y detallistas en la Comunidad de Madrid durante más de 50 años.
Del 18 al 27 de marzo, y en colaboración con sus asociados, Rueda ofrece innumerables propuestas para disfrutar de la primera escapada del año La Semana Santa cuenta en las provincias de Valladolid y Ávila, entre las que se discurre la Ruta del Vino de Rueda, con un profundo arraigo y tradición.
El Encuentro Internacional del Aceite de Oliva celebra su quinta edición los próximos 2 y 3 de marzo en IFEMA Madrid; en este foro dirigido principalmente al negocio se reunirán también los más prestigiosos profesionales de todo el mundo para analizar las claves y tendencias de futuro en el sector.
Del 25 al 28 de febrero y del 3 al 6 de marzo, Madrid da la bienvenida a cervezas de todo el mundo mediante La Feria de la Cerveza. El evento contará con entrada gratuita y se celebrará en el Palacio Vistalegre, Madrid. Los aficionados a la bebida de cebada mas famosa del mundo están de suerte, porque Madrid tendrá la oportunidad de acoger la Feria de la Cerveza, un evento en el que cervezas de todo el mundo se unen para hacernos vivir una experiencia única, repleta de distintos sabores, aromas y texturas que nos harán viajar por muchos países.
Bodegas Viña de Laguardia, ubicada en la localidad de Elvillar y perteneciente a la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, se convertirá el próximo sábado, 6 de febrero, en epicentro de uno de los deportes vascos más populares y apreciados: el corte de troncos con hacha, al acoger la semifinal del Campeonato del Mundo del Aizkolari más Rápido.
Experto en renovar conceptos y revolucionar ciudades, gastronómicamente hablando, el empresario hostelero Carlos Zamora -propietario en Madrid de los restaurantes La Carmencita, Celso y Manolo y del recién inaugurado La Vaquería Montañea- ahora quiere revitalizar el panorama cultural apoyando a las jóvenes promesas de diferentes modalidades artísticas. Para ello, ha puesto en marcha los I Premios Celso y Manolo.
Los próximos 26 y 27 de septiembre se reunirán en Córdoba seis de los mejores chefs españoles del momento, quienes suman 11 estrellas Michelin y 20 soles Repsol. El Chef Paco Pérez, de los restaurantes Miramar, en Llanca, y la Enoteca en Barcelona, ha sido el protagonista de lujo en la presentación celebrada en el Pabellón de Andalucía en FITUR. En la rueda de prensa de Presentación de esta edición celebrada en FITUR 2016, han intervenido, además del chef Paco Pérez; Isabel Ambrosio, Alcaldesa de Córdoba y Antonio Ruiz, Presidente de la Diputación Provincial de Córdoba.
Enofusión, el Congreso Internacional del Vino, sitúa por sexto año consecutivo al vino en el lugar protagonista que merece dentro de la gastronomía. Durante los días 25, 26 y 27, el Congreso contó con 16 catas magistrales en el Centro del Vino, y reunió a numerosas bodegas, denominaciones de origen y otras empresas del sector en las Expobodegas, así como 177 referencias enológicas de toda España en el Enobar.
Enofusión, la gran cita enológica del calendario anual madrileño, y paralelo al gran evento gastronómico Madrid Fusión, ha acogido una cata magistral de vinos uruguayos organizada por el Ministerio de Turismo del país charrúa en colaboración con el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI). Durante la actividad, se ha anunciado la celebración en 2018 del Congreso Internacional de la Viña y el Vino en Uruguay, uno de los principales eventos profesionales del sector, realizado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Asimismo, los asistentes a la cata han participado en un sorteo de un viaje enoturístico al destino.
Durante tres días Madrid se ha convertido en la capital mundial de la alta gastronomía con Madrid
Fusión y Saborea España. Un acontecimiento en el que Makro ha participado un año más como proveedor oficial de ambos eventos, aportando todos los productos que han utilizado los chefs en sus exhibiciones.
Los AOVE “5 Elementos” contaron un papel destacado en la degustación que se ofreció, ayer en Madrid, tras la presentación oficial de Expofooding con la asistencia de importantes representantes de la Gastronomía, diplomáticos, docentes, investigadores y del mundo empresarial, en un evento en el que se dio a conocer el citado Congreso internacional y vocación periódica anual.
Perú cierra hoy su presencia en la XVI edición de Madrid Fusión con la vista puesta en el próximo mes de abril, cuando Lima acogerá el II Foro Mundial de Turismo Gastronómico. Este evento, promovido por la Organización Mundial del Turismo (OMT) y el Basque Culinary Center (BCC) reunirá a más de 400 expertos en gastronomía y el turismo de todo el mundo, que analizarán cómo la gastronomía se está convirtiendo en uno de los ejes de promoción turística de los países
El Departamento de Turismo (DOT) de Filipinas promete una mayor y más excitante gama de eventos y ofertas de productos de turismo que muestren la ventaja competitiva del país como destino a varios niveles, en virtud de su campaña Visit the Philippines Again (VPA) 2016. Uno de los eventos que harán una espectacular reaparición es el aclamado Madrid Fusión Manila, la primera y única edición asiática de Madrid Fusión, el famoso evento culinario español y una de las principales reuniones gastronómicas en el mundo.
Durante los próximos meses, el equipo catador de Guía Peñín recorrerá las principales zonas productoras de España evaluando los vinos de las últimas cosechas que se comercializarán durante el año 2017. Será el próximo martes 26 de enero cuando el equipo de cata de la Guía Peñín al completo de el pistoletazo de salida a esta ronda de catas en la denominación origen Jerez –Xèrés-Sherry-
Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda.