Curiosidades
Cada 17 de enero, da igual si eres venezolano, español o austríaco, el mundo se une para rendir homenaje a la cocina italiana, una de las gastronomías más queridas e influyentes del planeta,…
El día 16 de enero no hay excusa para las croquetas… aunque para ellas no hay excusas que valgan. ¡Feliz Día Internacional de la Croqueta, a todo el mundo! ¿A quién no le apetecen unas croquetas en…
Cada 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Comida Picante, una fecha que invita a los amantes de los sabores intensos y audaces a rendir homenaje a los chiles y las especias picantes que…
Este 15 de enero toca el turno de homenajear al bagel, este pan redondo y hundido en su centro tan peculiar que nunca falta en los menús de brunch. Aunque se ha internacionalizado bastante, sus…
El gofio es el alimento más venerado de las Canarias. Esta harina de maíz tostada que recuerda a los frutos secos es utilizada en tantísimas elaboraciones dulces y saladas endémicas y emblemáticas de…
Los espárragos trigueros (Asparagus acutifolius) son una de las hortalizas más apreciadas en la gastronomía española, especialmente en las regiones del sur, donde su cultivo se ha convertido en una…
¿Tienes un chicle? Da igual el contexto o generación, casi siempre la respuesta es afirmativa. Bien para calmar el apetito, mejorar el aliento o el simple ocio, tanto niños como adultos hemos caído…
Una pareja de Bilbao ha puesto en marcha una máquina expendedora en su ciudad, donde ofrecen los productos que elaboran en su propio obrador.
La empresa de repostería artesanal Abasotas ha puesto en…