gastronomía mexicana

 Feria de las Carnitas
Con el propósito de impulsar la economía regional y fomentar la llegada de visitantes a través de la gastronomía, la Secretaría de Turismo, como parte del gobierno presente de Sergio Salomón, anunció...
Tony Carmona
Entre lo mejor de la gastronomía de San Luis Potosí está el Hotel Hyatt Regency San Luis Potosí. Desde el grupo Excelencias conversamos con Tony Carmona al frente de las cocinas: "...
Guillermo Galarza, socio de la fábrica de mezcal Laguna Seca
Hablar de mezcal, es hablar de México y en esta visita por San Luis Potosí no podíamos dejar de mencionar esta bebida. Intercambiamos con Guillermo Galarza, socio de la fábrica de mezcal Laguna...
Vinícola Pozo de Luna
Durante el recorrido de un equipo de Excelencias por San Luis Potosí, la Vinícola Pozo de Luna era una parada obligatoria. Para conocer la historia de esta bodega que tiene diez años de intenso...
Guillermo Espinosa
Guillermo Espinosa ha sido nombrado, el pasado mes de julio como el Chef Joven del Año 2023. Condición otorgada por la Cámara Nacional de la Industria Restauranera (CANIRAC). Antes, en 2018, la...
Taurino Galván
Rincón Huasteco es un restaurante ubicado en Cuauhtemoc, San Luis Potosí, México con más de 30 años de experiencia complaciendo al público, apegado a las más arraigadas tradiciones locales. Ha sido...
Royal Chef y Vino, en Morelia
La tercera edición del Festival Gastronómico, Royal Chef y Vino se llevará a cabo el 09 y 10 de septiembre en el Jardín Multicentro, ubicado en Periférico Paseo de la República 3466, de 12:...
Alfredo di roma
El Grand Award, es el máximo galardón que entrega la revista Wine Spectator con el que se resalta a las cartas de vino del mundo. El restaurante Alfredo Di Roma ubicado...