España es el primer Estado de la Unión Europea en superficie dedicada a la agricultura ecológica y el interés de los consumidores españoles por este tipo de alimentación continúa en ascenso; poco a poco estos alimentos ganan presencia en la cesta de la compra diaria.
Calabaza, granada y zanahoria son los alimentos con mayores propiedades protectoras contra enfriamientos e infecciones propias de los meses de invierno
Los alimentos congelados conservan hasta seis meses las propiedades nutricionales. Antes de consumirlo debe ver la fecha de expiración.