gastronomía
Mayo 06, 2022
La Finca Hualdo vuelve a sorprendernos, y suma a los aceites virgen extra Casas de Hualdo, su nueva quesería artesana contemporánea, bajo la marca Quesos de Hualdo. Un proyecto que ha visto la luz...
Mayo 06, 2022
El mercado global del vino se enfrenta en este año 2022 a un importante conjunto de desafíos. Para la consultora Wine Intelligence, el sector mundial del vino vive en esta década de los 20, una nueva...
Mayo 06, 2022
Durante mucho tiempo, la oferta gastronómica en todos los países se basaba en la cocina tradicional, la de nuestras madres, abuelas y bisabuelas. Una cocina que evolucionaba en los restaurantes pero...
Mayo 05, 2022
Habanos S.A., ha seleccionado a su Distribuidor Exclusivo para África y Medio Oriente, Phoenicia T.A.A Cyprus para realizar el lanzamiento mundial del nuevo Cohiba 55 Aniversario Edición Limitada el...
Mayo 05, 2022
El jengibre es la raíz de una planta con flor que pertenece a la familia de las zingiberáceas, igual que la cúrcuma o el cardamomo. Tiene un sabor y un aroma picantes, con un intenso toque cítrico y...
Mayo 05, 2022
La Feria Nacional del Vino, organizada por la Diputación de Ciudad Real, llega a su undécima edición con las mejores previsiones de su historia, la mayor presencia de bodegas españolas, más de 1.900...
Mayo 05, 2022
Al frente de este emblemático restaurante de Il Carpaccio del Hotel Royal Monceau de París se encuentra la pareja de chefs italianos Oliver Piras y Alessandra Del Favero que quieren transmitir su...
Mayo 05, 2022
La industria alimentaria es una de las que está en plena transformación a causa de la revolución digital y de hábitos que vivimos. Las nuevas tecnologías 4.0, como la Inteligencia Artificial, el IoT...