Curiosidades

Abr 02, 2024
En un mundo donde la salud y el bienestar se convierten en prioridades cada vez más relevantes, la alimentación juega un papel fundamental. En este contexto, una tendencia se alza con fuerza: la...
Abr 01, 2024
La gastronomía española es una de la más ricas del mundo por la exquisita calidad y variedad de sabores, colores y aromas de sus productos.  Desde las tapas hasta los platos más tradicionales del...
Mar 31, 2024
En la vasta y tentadora paleta de colores de la gastronomía, a veces las apariencias engañan. ¿Quién no ha sucumbido ante la tentación de una suculenta tarta Red Velvet, solo para descubrir que su...
Mar 27, 2024
27 de marzo, Día Mundial del Queso El queso es una pieza única de la cocina, utilizado para distintas elaboraciones o para disfrutarlo en solitario, por eso es que (casi) siempre es el protagoista...
Mar 26, 2024
Decir espinacas evoca automáticamente a Popeye, el personaje animado que, sin dudas, se hizo la referencia perfecta para que tantas generaciones de madres y padres motivaran a los más pequeños a...
Mar 25, 2024
En medio del calendario gastronómico mundial, surge un día, el 25 de marzo, dedicado a celebrar uno de los placeres más reconfortantes y deliciosos: el gofre. Esta delicia crujiente y ligeramente...
Mar 23, 2024
Las tortillas, omnipresentes en la cocina mexicana, sirven como base para una gran variedad de platos tradicionales. Desde los clásicos tacos, rellenos de carne asada, pollo, carnitas o pescado,...
Mar 16, 2024
La alcachofa es una de las verduras más completas de la dieta mediterránea. Contiene propiedades y valores nutricionales que para otras es impensable y que complementan de muchas formas a distintos ...